西安腊牛肉怎么热好吃(西安腊牛肉怎么吃)
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西安腊牛肉怎么吃
可以做成爆炒腊牛肉食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：腊牛肉300克、酸辣椒5颗、红辣椒3颗、大蒜3瓣、生姜3片、香葱2颗。
1、锅中放入适量清水，水开放入牛肉焯水5分钟。
2、取出过清水切片备用。
3、配料切好备用。
4、起锅放油，油热放入除香葱叶的其他配料爆炒。
5、爆香放入腊牛肉。
6、放入2勺料酒继续翻炒。
7、料酒差不多炒干，倒入生抽、蚝油等调味料，继续翻拌均匀。
8、倒入半碗热水焖煮。
9、大火收汁，放入香葱叶，装盘出锅。
稀糊烂腊牛肉袋装的怎么吃
一般凉拌吃。
做法：1、将葱切成细丝，姜、蒜切成末。2、取一个小碗，将姜、蒜、盐、醋、味精、糖、放在小碗中，加入一点开水，搅匀。如果喜欢食辣，可以放入一些油泼辣子。3、将腊牛肉切成薄片，码在盘中。将葱丝铺在腊牛肉上，将调好的汁均匀的倒在腊牛肉上，最后淋上一些香油就可食用。4、也可将腊牛肉切成薄片夹入热馒头或热饼中食用。
西安腊牛肉常温下放一天还可以吃吗
西安腊牛肉常温下放一天可以吃。
常温保鲜2-3天，一般真空包装常温下的保质期为3周,真空礼品盒包装（加有防腐剂）保质期1年。
冰箱冷藏保鲜期7天。在4摄氏度的冰箱冷藏可以保存3周，冷冻保藏可以保存两个月。
OK，关于西安腊牛肉怎么热好吃和西安腊牛肉怎么吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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