牛肉和鱼肉一起能做什么菜，豆腐和牛肉和土豆和鱼和番茄可以在一起炖吗-菲力牛肉网

牛肉和鱼肉一起能做什么菜，豆腐和牛肉和土豆和鱼和番茄可以在一起炖吗

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制作牛肉丸时，加些鱼肉会变得更好吃吗？

不会

做牛肉丸

牛肉剁成肉泥，加胡椒粉、姜粉、淀粉、香油、蛋清、盐、生抽、料酒顺时针搅拌上劲，可加少许水，揉成小球状盘。水没开时下丸子煮8分钟，这道牛肉丸子就完成

做鱼肉丸

鱼肉洗净剁成肉末，加入姜一起剁成末，越烂越好

2.鱼肉末加入盐、鸡精、米酒、油一起先腌制

3揉打上劲，锅里烧开水，放油，水开后把肉丸一个一个抓好放入锅里

4.等肉丸煮熟就可以

可以看出来，牛肉丸比鱼肉丸的佐料放的要多，而鱼丸不需要，主要靠的是自身的鲜味，

要是真想放的话，可以做成包心鱼丸，两种味道都能凸现

豆腐和牛肉和土豆和鱼和番茄可以在一起炖吗

可以一起吃北方传统汤菜就有西红柿豆腐炖牛肉：主料西红柿1.2个豆腐500克熟牛肉块西红柿改成小块，豆腐(可用冻豆腐)切块，装碗备用，锅内加水，不用等，直接把西红柿和豆腐倒入，加盐2克。开锅后，加盖煮3分钟左右，等炖出发红的颜色，倒入牛肉，小火炖3分钟即可出锅，加一些香菜。汤鲜味美的西红柿豆腐炖牛肉，再配几张家常饼。

为什么有关海鲜和牛羊肉一起炖的食物比较少？