兰州陈记牛肉面改名叫啥(油泼面)

兰州陈记牛肉面改名叫啥(油泼面)

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兰州辣子牛肉面排名前十

兰州辣子牛肉面排名前十

1.占国;汤比其它面馆的汤要鲜,面跟金强不相上下,都比较劲道。环境还可以,当然比不了安泊尔。(6元一碗)

2.辣子牛肉面;特色在于辣子,每碗面可以要十勺辣子(勺子很小),超过十勺每勺一元,味道麻辣,缺点就是环境不怎么好,给人感觉脏兮兮的。

3.马子禄牛肉面;是兰州名气最大的牛肉面馆,曾在纪录片《舌尖上的中国》中介绍过。虽然名气较大,传统,牛肉很大片,汤有点咸,总之味道还是不错。

4.舌尖尖牛肉面;舌尖尖牛肉面,装修的很有特色,人气很爆,汤味较占国而言清淡很多,没有什么特色。感觉火爆是地理位置好,名字起的很不错。嘎嘎

5.吾穆勒牛肉面;面里的牛肉没的说,口感很好,去吃的朋友可以加份腱子肉。

6.安泊尔牛肉面;装修不错,位置也不错,停车方便,味道马马虎虎吧!(俺每次去都是肉蛋双方)[允悲]。

7.金强牛肉面;金强,面很劲道,适合年轻人吃,汤的味道感觉跟方便面的一样。尤其是五泉广场店,每天中午排队,人那个多啊!(无泉广场店貌似24小时营业)

8.马有布牛肉面;算是很出名的一家店了,汤味清淡,肉质细腻,辣椒稍微有点过焦,但是蛮香的。马有布现在也算市区店面比较多的一家了。

9.陈记清汤牛肉面;提起这家店,西固人绝对赞同。特色是辣椒,吃辣轻的人可能有点受不了,汤头也不错,面也比较劲道。

10.白建强牛肉面;算是雁滩比较出名的牛肉面了,没有多大特色,虽然“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征都在,但是味道一般般啦!

兰州当地特色小吃 油泼面

兰州当地特色小吃 油泼面

兰州当地的特色小食,如果要说是面试食应该牛肉面。油泼面是陕西省的特色小吃。牛肉面一出了兰州市就被叫做兰州拉面。其实这些兰州拉面馆一般多数都是青海化隆人开的。油泼面是陕西省的特色面食。在煮熟的面上放豆芽辣椒面等配菜用热油一泼。蔬菜熟了,面也熟了。

兰州拉面4大巨头

兰州拉面4大巨头

兰州拉面非常好吃,同时也是兰州当地的一道特色美食,其实兰州有一个兰州最好的拉面排行榜。

第一名磨沟沿老字号牛肉面:磨沟沿老字号牛肉面、这是一家兰州本地人特别喜欢、外地人专门找着吃的清真牛肉面馆,味道确实好吃。

第二名陈记牛肉面:在兰州市西固创立第一家陈作林陈记牛肉面,经过三十五年发展,如今陈记牛肉面分店已远超150家,业务现已辐射全国,并在法国和澳大利亚同时开设了两家分店。

第三名马安军辣子牛肉面:可以说是七里河区最出名的牛肉面馆,这家店1962年最早起源于兰州市七里河郑家庄,起初并没有叫辣子牛肉面,后来因为秘制的辣子让很多人记住了这家牛肉面店,老板也就索性将招牌改为了马安军辣子牛肉面。

第四名金强牛肉面:兰州新派牛肉面的代表之一、在市区有十多家直营店、不做连锁加盟、店面管理严格、待遇丰厚、由公司统一管理、金强牛肉面五泉店曾在火爆期间、每天可以销售6000多碗牛肉面,打破兰州牛肉面单店的最高销量、至今仍是一段佳话。

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