迷迭香炒牛肉怎么做，做牛排为什么要放迷迭香
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做牛排为什么要放迷迭香
帮助消化：煎制牛排的时候放入一块黄油，牛肉的肉质比较紧密，吃过后会相对的感觉到油腻，但是加入迷迭香之后不但可以帮助消化还能消除油腻。
正宗烤牛肉做法和配方
材料：牛肉500克
配料：胡椒粉适量、迷迭香适量、食盐适量、蒜末适量
制作方法：
1、选择较为方正的牛肉，切成2-4厘米厚的大片。
2、将蒜末、胡椒粉、迷迭香、食盐均匀的撒在牛肉片上，腌制2小时左右。
3、将牛肉片（去掉腌制料）放进烤盘，送入预热好190℃的烤箱中，循环热风烤30分钟（可以根据肉片的厚度适当更改时间）。
4、取出后改刀装盘，配上喜欢的调味即可食用。
牛肉脆哨做法
1、原料：牛肉、油、盐、料酒、生粉、生抽、白芝麻、黑胡椒、迷迭香。
2、牛肉洗净，切成均匀的薄片后用清水反复泡清血水后洗净捞起沥干水分。
3、准备调料，把牛肉片放入碗中先加入盐，料酒抓匀后再倒入酱油，生粉，磨入黑胡椒后抓匀后腌制20分钟。
4、锅内倒油，油温十分热加入牛肉片。
5、炸至牛肉变色炸透后捞出控油。
6、放入碗中撒上白芝麻，用迷迭香点缀即可。
文章分享结束，迷迭香炒牛肉怎么做和做牛排为什么要放迷迭香的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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