牛肉青椒面条汤怎么做好吃 李先生牛肉面汤怎么做的
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牛肉汤牛油怎么熬制好吃？
主料1种
牛肉
150g
辅料4种
姜适量葱适量盐适量生粉适量
烹饪步骤5步
步骤1
牛肉切片
步骤2
加适量盐和生粉
步骤3
不断用力抓，抓十分钟左右，让牛肉的纤维变成松软，再放十分钟，让牛肉松驰
步骤4
水开后放入牛肉
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苏州红汤面的汤怎么做
主料:牛肉500g
辅料:干辣椒段少许，蒜2瓣，豪吉川麻辣香汁3勺，鸡精1勺，豆瓣酱半勺，料酒1勺，姜3片，盐1勺，黄豆芽250克，香菜100克，椒盐粉50克，生粉1勺，蛋清一个，胡椒粉1勺，白芝麻1克
烹饪步骤：
1、新鲜牛肉洗干净沥干水分，切薄片
2、用料酒，盐，鸡蛋清，椒盐粉，腌制入味，用油锁住水分。
3、热锅冷油下大蒜子，豆瓣酱爆香，干辣椒段，生姜倒入一碗水。4、汤汁烧开，下黄豆芽放鸡精，生抽老抽蚝油调味煮开捞出豆芽放碗里。
5、快速下牛肉片煮开即可，装入碗中撒一点椒盐粉，香菜根，干辣椒粉淋上热油。
6、最后装盘撒一点白芝麻
李先生牛肉面汤怎么做的
首先准备好牛肉辣椒等食材。
接着把牛肉切薄片，加入葱姜，生抽，胡椒粉，淀粉，然后食用油抓拌均匀，在锅里加油，油热以后加入牛肉炒，加入葱、姜、豆瓣酱，加入适量的水，加入生抽、盐、胡椒粉、鸡精、白糖，撒上葱，香菜。另外加入清水，把水面放到锅里煮熟，捞出煮熟的面以后，放到碗里加入牛肉，美味的李先生牛肉面汤便大功告成了。
关于牛肉青椒面条汤怎么做好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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