吉隆坡哪里牛肉好卖一点,皓月集团的牛肉质量怎样

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皓月集团的牛肉质量怎样

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皓月公司对肉质把控力度很大,严格执行“从农场到餐桌”的全过程质量监控,先后通过了ISO9001:2008质量管理体系认证、ISO14001:2004环境管理体系认证和ISO22000:2005食品安全管理体系认证,并于2003年7月在国内肉牛行业首家通过HACCP国际食品安全体系认证以及沙特、约旦、埃及、阿联酋、马来西亚和俄罗斯等国家进口食品认证注册。

沙爹牛肉是从哪国传入我国的

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沙嗲酱是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱,原为印度尼西亚的一种风味食品,印尼文为“SATE”(沙嗲),原意为“烤肉串”,因是其必用的一种调料复合味。它相当辛辣香咸,富有开胃消食之功效,调味特色突出,故传入潮汕广(州)地区后,经历代厨师琢磨改良,只取其富含辛辣的特点,改用国内香料和主料制作,并音译印尼文“SATE”,称之为沙茶(潮语读“茶”为“嗲”音)酱。

白胡椒哪里产最好

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海南是全国最大的胡椒主产区,其中海南胡椒当属大坡胡椒最好,也是当地特产。大坡当地拥有独特的高酸性,含氮量高的红土地,所以这里生产的胡椒果形正、果粒大、温热力更足、辣味更浓。除了传统的黑白胡椒工艺之外,还有着香胡椒,青胡椒的工艺。

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