正宗咖喱牛肉酸奶做法,牛肉咖喱可以放酸奶么

正宗咖喱牛肉酸奶做法,牛肉咖喱可以放酸奶么

各位老铁们好,相信很多人对正宗咖喱牛肉酸奶做法都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于正宗咖喱牛肉酸奶做法以及牛肉咖喱可以放酸奶么的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

牛肉咖喱可以放酸奶么

牛肉咖喱可以放酸奶么

我只放过牛奶或椰汁诶,酸奶的话咖喱会变酸的吧。不过酸奶加热了的话乳酸菌就可能被杀死了吧。可以试着搭着来吃也不错哦,像草莓牛肉咖喱意外的好吃!

咖喱牛肉饭做法有谁知道

咖喱牛肉饭做法有谁知道

家常咖喱饭的制作材料:

主料:米饭,牛肉末土豆,洋葱,胡萝卜,黄油,苹果咖喱粉,盐,牛奶,淀粉,蒜末,食用油

家常咖喱饭的特色:

鲜香适口,家庭佳品。

教您家常咖喱饭怎么做,如何做家常咖喱饭才好吃

1、将土豆、洋葱、胡萝卜、苹果洗净去皮后,切成小丁,牛肉末用油、盐、咖喱粉腌制好待用;

2、坐锅点火放入黄油,油热放入蒜末炸出香味时倒入土豆丁、胡萝卜丁炒匀加入洋葱丁、盐、用中火煮几分钟,将咖喱粉放入小碗中加水搅匀倒入锅中煮至土豆熟时放入牛肉末,倒入适量牛奶勾一点薄芡,浇在米饭上即可食用。

咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食

咖喱饭的制作材料:

主料:咖喱粉,黄油,切成碎末的洋葱,胡萝卜切成丁,土豆切成块,蒜末,鸡肉或牛肉,猪肉切成小块

教您咖喱饭怎么做,如何做咖喱饭才好吃

将切碎的洋葱用黄油小火炒成小麦色,我只炒到这样就烦死了,将就着用吧,注意不要用大火,会炒焦。炒好后出锅,放在一边。

锅里再放点油,放入咖喱粉小火稍炒,这个很容易炒焦,要小心。

先后将炒好的洋葱末,大蒜末,切成丁的胡萝卜,鸡肉块或其他肉块,土豆块放入稍炒。

放水,水漫过材料,用大火煮开。

煮开后转成中火,直到煮到土豆块酥软。

放入一小杯酸奶,或适量番茄酱,根据自己的喜好还可以加入菠萝块等。但不要放太怪的东西。

做好了。

七彩缤纷咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食

七彩缤纷咖喱饭的制作材料:

主料:米饭一大碗(两个份),鸡蛋一个搅开,甜红,青椒各一个切成小粒,鸡胸肉(猪,牛肉也可)切小粒,火腿肠100克切成小粒,大白菜三张叶去帮后切碎,香菜五,六棵切一厘米长的段,葱三棵切碎,咖喱粉,盐,鸡精或味精适量。

七彩缤纷咖喱饭的做法详细介绍菜系及功效:精品主食

七彩缤纷咖喱饭的制作材料:

主料:米饭一大碗(两个份),鸡蛋一个搅开,甜红,青椒各一个切成小粒,鸡胸肉(猪,牛肉也可)切小粒,火腿肠100克切成小粒,大白菜三张叶去帮后切碎,香菜五,六棵切一厘米长的段,葱三棵切碎,咖喱粉,盐,鸡精或味精适量。

教您七彩缤纷咖喱饭怎么做,如何做七彩缤纷咖喱饭才好吃

1、锅中放极少一点油,烧热后倒入鸡肉粒翻炒,加微量的盐炒散,熟后起锅等用。

2、将锅洗净置火上,烧热后放油,油烧到九成热时缓缓倒入鸡蛋液,边倒边用锅铲轻搅,待熟后用锅铲碾碎捞到锅边,再倒入米饭用大火翻炒。

3、待饭炒散、炒干(软硬依个人口味决定)后放盐(盐不能多放,因为鸡肉粒和火腿肠都有盐的),将青、红椒,鸡肉粒,火腿肠,大白菜,全部倒入翻炒,炒约一分钟后加鸡精、咖喱粉铲匀,起锅前倒入碎葱、香菜,再炒匀后起锅。

4、装盘,开吃。

正宗日式咖喱鸡饭

材料:鸡胸肉,土豆,胡萝卜,洋葱,苹果,西红柿,咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡),盐

做法:1。鸡胸肉切块,在汤锅里放少量油,炒至8分熟。

2。土豆,胡萝卜,洋葱切块。在汤锅里直接加水,把土豆,洋葱和胡萝卜块放进去煮。煮开以后放咖喱粉,先不要放盐,免得一会儿咸。

3。苹果和西红柿也要切块,看开锅了放进去。

4。因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡。等到比较黏稠的时候放盐调味,搅拌均匀。看看土豆煮得比较烂,熄火,出锅,浇在饭上吃。

胡萝卜,洋葱和土豆搭配,颜色很棒,营养一等,味道甜丝丝的。苹果和西红柿带来丰富的维生素,味道一点点酸,和刚才的甜味在一起,两种都不很明显,但是却稍稍中和了咖喱辛辣的味道,口感很爽。关键是营养很均衡!

牛肉也可以一样的做法来吃。这种做法用的油很少,不腻人。

日本的咖喱牛肉饭的做法

首先,牛肉不用买最贵的。能到肉店里买到牛腩其实最合适,有些肥肉的牛肉作出来的咖喱会很香。

牛肉一定要过水。但是最开始从凉水煮起最好。

一下锅就用开水会把肉腥味锁在肉里,所以要慢慢加热。

在加热的过程中,把漂于水面的血浮去掉去完血浮,火开最小1,盖上锅盖慢慢煮去吧。什么也不用放。真的。

想要吃很烂的牛肉煮2个小时,差不多不会散的话就是1个小时这是煮好后的汤的颜色,不错吧

现在看看蔬菜切的大小刚好能入口就好。不要太小,也没必要太大把煮好的牛腩切块,煮的很烂~~~~~所以切的时候下刀要快,不然就碎啦。

蔬菜还是要用油翻炒一下的接着放入牛肉,加水加牛肉汤,一半一半吧,总量淹过菜就好。煮开等一会儿

该重头戏,咖喱调料啦。

用日本咖喱调料,很方便。味道非常不错。

有三种分hot,mediumhot,extrahot。

不过不论哪一种都不会很辣的。

大概放入5,6小块就够了,到底味够不够自己可以尝一下的。

但是记得一定要小火,时间为10~~40分钟。

时间长为的是入味,不为别的。如果想快些能吃到,萝卜土豆熟了就行。

希望能帮助到你。

咖喱牛肉不用买,自己该怎样做才能牛肉软烂,咖喱味浓呢

咖喱牛肉不用买,自己该怎样做才能牛肉软烂,咖喱味浓呢

答:一、做咖喱牛肉需要的食材:

牛肉适量、洋葱一个、红萝卜一根、土豆一个、姜适量、葱适量、咖喱块适量、盐适量、料酒适量、酱油适量、水适量。

二、咖喱牛肉的做法:

1、牛肉在水中浸泡出血水。

2、把洋葱,土豆和红萝卜洗净备用。

3、牛肉切小块装盘。

4、冷水下锅,加料酒和姜片焯水。

5、牛肉块捞出冲洗干净。

6、高压锅入油烧热,放入洋葱煸炒。

7、放入牛肉块翻炒。

8、加入咖喱块炒匀。

9、一次性加入温水,淋入酱油。

10、盖上锅盖,上汽后压二十五分钟。

11、洋葱和红萝卜切块。

12、土豆切块浸泡水中。

13、牛肉八九成熟放入红萝卜,土豆和洋葱同煮,加盐调味。

14、土豆熟后大火收汁。

15、汤浓稠即可关火。

16、撒入葱花,最后咖喱牛肉就做好了。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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