牛肉泥可以做面条教程吗，板面面条的做法全过程-菲力牛肉网

牛肉泥可以做面条教程吗，板面面条的做法全过程

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉泥可以做面条教程吗的问题，以及和板面面条的做法全过程的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

板面面条的做法全过程

1、面盆里倒入500克的面粉(高筋粉)，再往一个碗里放8克盐、1克碱，接着再倒入250克的水，把盐和碱化开。然后把碗里的水慢慢倒入面盆内，边倒边搅拌，随后再反复揉搓，揉成光滑的面团。

2、把揉好的面团放入塑料袋内，醒发一会，夏天醒发半个小时，春秋和冬天，醒发一个小时以上。

3、面团醒好后，习惯再把面团揉3分钟，接着再把塑料袋套上，醒10分钟。

4、把二次醒发的面团，用擀面杖，擀成1厘米多后的大饼，尽量擀成方形，然后改刀切成长为10厘米的菱形面棒。然后撒上淀粉，一定是淀粉不能用面粉。

5、然后把切好的棱形面棒，放在光滑的操作台上，用手掌滚成圆柱形的小面棒。再把成型的面棒放入面棒箱内，用塑料盖好，防止风干龟裂。继续醒发10分钟就可以了。

6、抻面的时候，先把小面棒整齐的放在案板上，用擀面杖均匀的擀薄。然后捏住面的两头，在案板上啪啪直接摔就行。

写一篇制作牛肉面条步骤的英语短文

Fristcutuptwotomatoesandcutupsomebeef.Nextputsomenoodlesinboiledwater.addtwoteaspoonsofhoneytothebowl.Thenmixthemup.Finallypourthemintothebowl.

牛肉盖面浇面方法

主料

面条适量

辅料

猪精肉适量，新鲜豌豆适量，鸡蛋适量，西红柿适量

配料

花生油适量，生抽适量，盐适量，葱适量，姜适量，料酒适量

做法

1.豌豆入锅煮熟后，捞出备用。

2.将肉和西红柿切丁，姜切末、葱切碎。

3.锅热加油后，放入用料酒和淀粉拌好的肉丁。

4.给炒散的肉丁中放入葱姜煸炒一下。

5.放入豌豆煸炒片刻。

6.将西红柿放入煸炒片刻。

7.锅中加入适量的水或清汤，开锅后，放入盐、生抽，倒入鸡蛋液即可。

8.做卤的同时，另用锅把面条煮好。

9.面条装入碗中，浇上卤汁，一碗清新淡雅、营养丰富的盖浇面就完成啦。

关于牛肉泥可以做面条教程吗的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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