番茄牛肉饭 牛栋的做法

番茄牛肉饭 牛栋的做法

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牛栋的做法

牛栋的做法

牛栋就是牛肉饭。

做法如下:1、高压锅内注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块,压20分钟左右备用。

2、坐锅点火倒油,下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒,倒入适量炖好的牛肉和汤,大火烧10分钟,水淀粉勾芡出锅浇在饭的周围即可。

肯德基的牛肉饭怎么做

肯德基的牛肉饭怎么做

锅内水开(沸腾)后下入和肥牛片、2勺料酒,用筷子迅速搅散至稍微变色后马上盛出来。

锅内倒入少许油,放入洋葱丝炒至变软

加入原料中写到的碗汁,调制小火煨至洋葱变成变软(稍微透明的颜色)

加入焯过水的肥牛片,大火翻炒数下,连汤一起盛在米饭上即可

醒屋牛肉饭做法

醒屋牛肉饭做法

主料:牛肉、米饭

辅料:洋葱、土豆、胡萝卜、蒜、香菇

调料:盐、鸡精、糖、酱油、陈皮、大料、干辣椒、啤酒

烹制方法:

1、高压锅内注入三分之一的水,倒入一瓶啤酒,放入西红柿、香菇、干辣椒、大料、陈皮、牛肉块,压20分钟左右备用;

2、坐锅点火倒油,下蒜末炒香后放入土豆、洋葱、胡萝卜煸炒,倒入适量炖好的牛肉和汤,大火烧10分钟,水淀粉勾芡出锅浇在饭的周围即可。

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