腐竹木耳牛肉丸怎么做(菜谱家常菜怎么做)-菲力牛肉网

腐竹木耳牛肉丸怎么做(菜谱家常菜怎么做)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于腐竹木耳牛肉丸怎么做和菜谱家常菜怎么做的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享腐竹木耳牛肉丸怎么做以及菜谱家常菜怎么做的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

螺蛳粉豆泡应该怎么煮

准备好食材，这种盒装螺狮粉配料齐全，不另外加食材也可以的。我为了吃的更丰富些，加了牛肉丸，金针菇和生菜

将米粉和干木耳放入开水锅中煮10分钟左右，煮至米粉可以用筷子夹断

另起一锅将牛丸先煮几分钟，然后加入金针菇煮一分钟，最后加入生菜关火。

锅中加500毫升水，将汤料包和酸辣椒一起倒入锅中煮开

将米粉和木耳盛到大碗中

加入煮熟的配菜，再加入螺狮粉自带的酸豆角，酸笋，腐竹和花生米

倒入煮好的汤料

倒适量自带的辣油

鲜香酸辣的螺狮粉就做好了

吃起来非常过瘾，完全没有传言所说的臭味

开吃吧

菜谱家常菜怎么做

菜谱家常菜做法如下：

蒜香辣炒虾1、大虾仁8到10只，去皮去沙线洗净，蒜两瓣儿，干红辣椒4－5个；

2、蒜切碎，辣椒用剪子剪成小圈儿；

3、锅里倒入橄榄油2匙，不必等油热，就倒入蒜末和辣椒圈儿；

4、倒入虾仁，加盐和胡椒粉调味，炒3分钟左右，或者直至炒熟。

螺蛳粉怎么做好吃

螺蛳粉做法如下：

猪棒骨冷水入锅，放入料酒，加水煮出血沫，捞出冲洗干净后放入汤锅中。加入葱段、姜片。倒入料酒、水。大火煮开后小火慢炖两个小时，直至煮出浓郁的白汤放置备用。螺蛳浸泡一夜吐沙。清洗干净，放入锅中焯水。捞出备用，锅中放油，加入葱姜蒜爆香。放入豆腐乳翻炒。倒入香料炒出香味，放入螺蛳翻炒。倒入料酒炒香。螺蛳加入汤中稍煮片刻，再将汤中的骨头、螺蛳和香料捞出。在汤中加入盐和鸡精、辣椒红油。此时螺蛳粉汤头熬制完成。鸭掌、猪蹄焯水冲干净备用。锅中油温六成热，放入鸭掌、猪蹄油炸。将炸好的猪蹄、鸭掌、白煮蛋放入锅中。加入油豆腐卤制，倒入螺蛳粉汤头。放入料酒、酱油、辣椒油。根据个人口味添加盐、鸡精。放入一把紫苏叶。盖盖后，大火煮开后小火慢卤一个小时。

酸豆角切块。酸笋切片。木耳、黄花菜改刀。酸笋倒入锅中翻炒。加入一勺辣椒油翻炒均匀。酸豆角以同样方法烹饪。木耳和黄花菜一起下油锅炒熟。加入少许盐、鸡精、辣椒油炒匀即可。凉油将花生米炸熟。油温热后炸熟腐竹。提前浸泡螺蛳粉的粉丝。将煮熟的青菜和粉丝捞出放入碗中。在碗中加入做好的所有备料。在碗中加入卤蛋、鸭掌、猪蹄等卤味。倒入螺蛳粉汤头即可完成，此时一份美味的螺蛳粉就制作完成了。

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