土豆片烧牛肉正宗做法,土豆片炒牛肉怎么做

土豆片烧牛肉正宗做法,土豆片炒牛肉怎么做

很多朋友对于土豆片烧牛肉正宗做法和土豆片炒牛肉怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

干锅牛肉土豆片怎么做好吃又简单,做法图

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主料

牛肉500

辅料

红辣椒白芝麻花椒粉小土豆150g香菜盐白糖

步骤一

1.1.牛肉用高压锅压10分钟后切片

步骤二

2.2.土豆切厚片,小火炒熟备用。锅中剩的油放牛肉,大蒜片,辣椒丁,白砂糖少许小火慢炒。干煸要用小火炒,不然会糊的哦。

步骤三

3.3.最后放土豆片,盐,芝麻和香菜。我放了两个八角炒香一点,不喜欢放鸡精或味精的可以放点白砂糖。

土豆片炒牛肉的家常做法大全怎么做好吃

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土豆片炒牛肉的做法

1.

牛肉切成片加料酒

生抽淀粉抓匀腌15分钟

2.

土豆去皮切成片

3.

彩椒切成块

4.

锅里油烧热倒入腌好的牛肉炒

5.

快速炒至牛肉七成熟

6.

然后加入切好的土豆片炒匀

7.

大火翻炒三分钟后加入菜椒炒匀

8.

加入盐

9.

加入生抽,然后停的翻炒

10.

炒至牛肉熟入味出锅前加鸡精炒匀即可

土豆片炒牛肉怎么做

土豆片炒牛肉怎么做

食材明细

主料

牛肉

适量

土豆

适量

辅料

酱油

适量

生姜粉

适量

淀粉

适量

适量

鸡精

适量

白糖

适量

咸鲜

口味

工艺

半小时

耗时

简单

难度

土豆片炒牛肉的做法步骤

土豆片炒牛肉的做法步骤:11牛肉洗净切条。

土豆片炒牛肉的做法步骤:22放入白糖和生姜粉、酱油抓匀放冰箱二十分钟。

土豆片炒牛肉的做法步骤:33土豆削皮洗净切片,用清水清洗两遍沥水。

土豆片炒牛肉的做法步骤:44牛肉从冰箱取出放入淀粉抓匀。

土豆片炒牛肉的做法步骤:55放入一勺食用油拌匀。

土豆片炒牛肉的做法步骤:66锅中放油烧热,放入牛肉翻炒至变色盛起备用。

土豆片炒牛肉的做法步骤:77锅中放入少许油烧热,放入土豆片翻炒至断生。

土豆片炒牛肉的做法步骤:88放入牛肉翻炒均匀,放入盐调味。

土豆片炒牛肉的做法步骤:99放入鸡精翻炒均匀,关火。

关于土豆片烧牛肉正宗做法到此分享完毕,希望能帮助到您。

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