牛肉萝卜汤怎么做好吃，萝卜牛肉汤家常做法-菲力牛肉网

牛肉萝卜汤怎么做好吃，萝卜牛肉汤家常做法

大家好，如果您还对牛肉萝卜汤怎么做好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享牛肉萝卜汤怎么做好吃的知识，包括萝卜牛肉汤家常做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

番茄牛肉炖萝卜汤的家常做法

食材清单

牛肉300g、番茄1个、白萝卜1根、姜2片、料酒10g、盐5g、香菜1根

烹饪步骤

牛肉冷水下锅，加两片姜，水开后加一勺料酒大约煮3分钟，取出牛肉冲洗干净。

砂锅里加水煮沸。

然后放入牛肉，姜片和葱段。

盖上盖子，小火煲煮2小时。

白萝卜切块。

放入白萝卜煮30分钟左右，

再放入1个番茄煮10分钟左右，

煮好后加盐调味，最后加少许香菜即成。

牛肉面萝卜汤的做法

食材：牛肉(前腱)300克，黄豆酱150克，甜面酱100克，葱姜若干，大料3颗，桂皮2块，辣椒2个，香叶2片

具体步骤：牛肉放入锅中抄水，加葱段和姜片，撇去血沫大火煮五分钟，捞出备用，汤留下备用。

准备调料将黄酱、甜面酱、酱油、鸡精混匀，加入蚝油拌匀。

备齐香料

凉油小火化冰糖为了方便牛肉一会儿上色

将香料下锅炒香放入牛肉一起煸炒，稍微变色即可。

倒入酱料煸炒，大约五分后倒入高压锅抄牛肉留下的汤一起倒入，按牛肉键大约炖半小时。

捞出后放入白萝卜牛肉汤和几块牛肉熬煮，多炖出的牛肉和汤可以留着下次炖菜啥吃方便。

萝卜牛肉汤家常做法

料：白萝卜一个、牛肉500g

辅料：姜片适量、葱段适量

配料：八角数粒盐适量

做法

1、将牛肉洗净，切块。锅倒入底油，温热时下入八角炸香，然后入葱姜炝出香味后，下入牛肉块炒出血水。

2、将葱段，姜片，及牛肉夹入砂锅中，倒入温水，然后大火烧开，如有浮末就撇出，然后转小火，盖上盖子，煲一个半小时。

3、白萝卜去皮切滚刀块，下入砂锅中，大火烧开汤后，再次转小火，盖上盖子，继续煲半个小时即可。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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