牛肉萝卜汤放哪些调料好,牛肉萝卜汤的家常做法
其实牛肉萝卜汤放哪些调料好的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解牛肉萝卜汤的家常做法,因此呢,今天小编就来为大家分享牛肉萝卜汤放哪些调料好的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉萝卜汤的做法王刚
1、原料:牛肉200克。配料:牛大骨1块,白萝卜适量。调料:葱花、小葱、姜片、大料、料酒、盐、胡椒粉及香油各适量。
2、牛肉、牛大骨洗净,用开水焯一会,捞出洗净沥干。
3、锅中倒足够的水烧开,放入牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时4、取出牛肉,切块,放回锅中,再继续炖1小时。
5、白萝卜去皮洗净,切块,放入牛肉汤中,文火再炖煮至软烂,捞除牛大骨,加盐调味。
6、汤碗中放胡椒粉、香油和葱花,将牛肉汤盛装至碗中即可食用。
牛肉萝卜汤的家常做法
准备材料,有牛肉500克,白萝卜1根,花椒几粒,姜5片,葱3根,香菜1根,盐适量,料酒1勺
做法步骤:
1.准备材料,牛肉清洗干净,姜切片,葱切段
2.珐琅锅里加入适量冷水,下牛肉,加几粒花椒,煮开焯烫一下
3.牛肉捞出,用温水清洗干净
4.牛肉放入珐琅锅,加入料酒,姜,葱段,适量开水,大火煮开
5.盖上盖子,小火煮1个小时,焖1个小时
6.萝卜切块,焯水
7.将萝卜放入煮好的牛肉中
8.再一起炖半个小时,加盐
9.撒葱花和香菜即可
牛肉馅萝卜汤做法
牛肉萝卜汤益气补中,营养丰富,简单易做!
用料:牛肉500克,萝卜200克,葱白,豉汁,盐,醋各适量。
做法:
1,牛肉切成薄片,萝卜去皮切片。
2,将豉汁加入清水中烧沸,加入牛肉片和萝卜片,煮沸后改用小火久炖。
3,至肉烂熟时,撒入葱白段,加适量油,盐,醋等调料即可!
牛肉萝卜汤放哪些调料好和牛肉萝卜汤的家常做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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