牛肉饭怎么炒肉好吃又简单(谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗?)

牛肉饭怎么炒肉好吃又简单(谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗?)

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于牛肉饭怎么炒肉好吃又简单,谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

咖喱饭咋样做好吃'?

咖喱饭咋样做好吃'?

说起咖喱饭,我每周都会做上一锅香喷喷的咖喱鸡饭给家人吃,浓浓的咖喱散发出一种奇异的香味,浇在米饭上,吃完恨不得把盘子都舔干净,永远也吃不腻。这是一道最能展现厨艺的零基础菜!即使从没下过厨的美眉都可以做出来,看一遍就能学会。

准备材料:鸡胸脯1块洋葱150克胡萝卜100克土豆200克咖喱80克熟芝麻

鸡胸脯对半剖开。

先切条,再切成1厘米大小的方块。

土豆切成1厘米大小的方块,洋葱切小块。

胡萝卜切成1厘米左右的块。

热锅放油,放入土豆,胡萝卜,洋葱,鸡肉煸炒2分钟。

炒至鸡肉发白,放入清水没过食材。

盖上盖子,大火煮开,转中小火煮10分钟。

小碗里盛饭,压平,压紧实。

煮至汤汁少于食材是,加入咖喱,改微小火煮5分钟。

熬至汤汁浓稠,即可。(喜欢浓稠点的话就多熬一会儿,时间可以根据自己的口味适当调整)

取一个盘子盖在饭碗上,倒扣翻过来。

取走饭碗,然后将熬好的咖喱鸡盛入盘子中。

米饭撒上熟芝麻点缀一下,没有可以不放哦!

营养好吃的咖喱鸡饭就完成啦就是这么简单,喜欢的朋友赶紧试试吧!

小贴士:这个材料配比是三个人的量,大家可以根据实际情况调整食材的用量。另外咖喱自带咸味,咖喱鸡饭里面放入了5块咖喱,咸淡刚刚好,不需要再加盐了哦!

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炒米饭怎么做好吃?先炒鸡蛋还是先炒米饭?

炒米饭怎么做好吃?先炒鸡蛋还是先炒米饭?

首先我自己做过很多次蛋炒饭,想必我还是有资格来谈一谈的。我先不回答先炒蛋,还是先炒米,我先说一下怎样做出来的蛋炒饭才是最好吃的。有图有步骤,看完你就知道先蛋还是先炒米了(这里面有个小窍门要记住哦)。

做过饭的朋友都知道鸡蛋富含蛋白质和氨基酸,维生素A、B等多种元素,而剩下的米饭和鸡蛋简直是绝配,二者组成了大家喜闻乐见的蛋炒饭。它还有一段历史,据说最早的记载见称其为“卵熇”,说白了“卵熇”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品,由此可见,很有可能这就是蛋炒饭的前身,废话不多说我们言归正传。

准备食材:米饭(最好要用隔夜米饭)、母鸡蛋(个数根据米饭的多少来定)、小葱切碎末、辣椒油(不喜欢吃辣的朋友可以不用放)。

1.打碎母鸡蛋搅拌均匀放着备用。

2.米饭的选取,最好用隔夜冰米饭。

3.最关键的一步来了,这也是炒米饭里面技术含量最高的步骤:锅烧热,倒入适量的清油,烧至七成热,不能太热,像颠勺一样把锅拿起来回晃动,为的是锅内的油均匀的铺满锅的内壁。(这个窍门就叫热锅冷油,也叫炙锅,掌握这个窍门不论你做什么菜都不会粘锅,你学会了吗?)

4.我一般炒米饭不会放太多的油,因为太油腻了不好吃,你要的问题来了,我都是先将蛋液倒入锅中,此时一定要注意火候,我采取小火快速搅动定型。

5.接下来才倒入剩米饭,时候火候可以加大一点,为的是把米饭炒散,看着差不多了开大火力,加速翻炒,撒上适当的食用盐提味道,炒至米饭的香味散发出来。

6.把葱花撒入炒香的米饭中,喜欢吃辣的朋友可以选择放一勺自制辣椒油。我觉得还是不放辣椒油更能保持米饭的原汁原味。

7.最好一切就绪,出锅装盘,香喷喷的炒米饭就做好了。

谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗?

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我是乡乡小厨,很高兴回答这个问题,很荣幸能够将自己的美食作品分享给大家,这些都是小厨我一个月内的作品,请大家欣赏,如果喜欢可以点个关注@乡乡小厨

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还有很多自制美食图片就不一一展示了,有兴趣的朋友可以关注我,进我主页去看,每天分享美食做法,烹饪干货!

牛肉饭怎么炒肉好吃又简单和谁有好看又好吃的美食图片分享出来可以吗?的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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