牛肉饭炒饭好吃吗，蛋炒饭用什么肉做好吃-菲力牛肉网

牛肉饭炒饭好吃吗，蛋炒饭用什么肉做好吃

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于牛肉饭炒饭好吃吗，蛋炒饭用什么肉做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

能否介绍下沙茶牛肉炒饭的家常做法

沙茶牛肉炒饭家常做法：

食材准备：肉眼牛排，沙茶酱，米饭，大葱，鸡蛋2枚，姜，生抽，麻油

做法步骤：1、先将1个蛋黄与一大勺沙茶酱跟冷饭一起抓均匀。注：注意手法要轻，是抓，而不是挤压，不然饭容易挤烂。

2、将牛排切片，加入一勺沙茶酱、1小勺料酒、1小勺生抽，搅拌均匀以后再滴几滴麻油，静置待用。

3、磨少许姜蓉，大葱切斜丝。

4、油锅烧热，将腌制过的牛肉炒至5分熟，加入姜蓉、葱丝，稍许翻炒几下马上起锅待用。

5、将剩余的鸡蛋利用锅中余下的油滑散，加入腌制过的冷饭。

6、炒热以后再加入1勺沙茶酱，炒均匀至香味散发出来后再加入事先炒好的牛肉，稍稍翻几下即可起锅。牛肉热烫软嫩，沙茶辛辣甘香即可。

牛肉营养价值：

1.牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。

2.牛肉含维生素B6：蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

牛肉炒饭放冰箱最多能放几天

2天。牛肉炒饭放冰箱最多能放2天，牛肉炒饭在常温下非常容易变质，但是冰箱的气温较低，能延长其保质时间，大约能存放2天左右。

蛋炒饭用什么肉做好吃

虽然说蛋炒饭不用肉，但是如果你喜欢的话可以加叉烧和虾仁做成扬州炒饭，也可以加西冷牛肉或者牛柳粒和菜心做牛肉饭，普通的蛋炒饭加火腿丁和黄瓜丁就可以了，以上的都是加蛋的炒饭，你也可以加广式腊肠腊肉冬笋香菇丁炒，也可以加海鲜扇贝、鲍鱼粒。但不加蛋

牛肉饭炒饭好吃吗和蛋炒饭用什么肉做好吃的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！

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