牛肉汤发奶可以放豆腐吗(牛肉汤能加豆腐土豆吗)
• 阅读 16• 作者 罗汉俊达
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豆腐牛肉汤的做法
导语:牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,味道鲜美。下面就来看看豆腐牛肉汤的做法吧!
食材主料
牛肉500g香菇100g豆腐400g
辅料
盐适量白糖适量料酒适量酱油适量
步骤
1.备用的香菇
2.备用的牛肉
3.买的豆腐
4.牛肉放入高压锅里,加适量水,再加盐、白糖、料酒和酱油等调料
5.再放入洗干净的香菇,高压锅大火烧10分钟
6.等高压锅的蒸气消了时打开盖子再放入豆腐
7.再烧四五分钟就可以了
牛肉汤能加豆腐土豆吗
牛肉加土豆,炖汤或者烧制都是绝配。牛肉炖豆腐也是有这个菜的,所以放在一起烧汤问题不大。
汤不像炖或者烧那样可以遮掩味道,所以只有没有太多异味的都可以加在汤里和牛肉一起炖,另外就是注意营养上有没有冲突了。
豆腐牛肉汤的做法 豆腐牛肉汤的烹饪方法
1、主料:牛肉300克。辅料:豆腐200克、西红柿1个、柠檬1个。调料:食用油、盐、料酒、葱、姜、香醋、白胡椒粉、鸡精、高汤。
2、将牛肉、豆腐切成小方块用开水焯一下,西红柿去皮切成块,葱、姜洗净,葱切成段,姜切成片;
3、坐锅点火放油,油热放入葱、姜煸炒出香味,放入牛肉稍煸加入高汤大火烧开,改小火炖50-60分钟。倒入西红柿、豆腐、料酒、盐、香醋、白胡椒粉、鸡精,挤入数滴柠檬汁即可。
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