烫牛肉多长时间能熟?牛肉丸烫多长时间
• 阅读 28• 作者 冬马飞雨
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生烫牛肉的正宗做法
步骤/方式1
鲜牛肉切成薄片,加入切好的生姜,适量黑胡椒,盐,白糖,蚝油,老抽,生抽,料酒,香油,搅拌均匀,腌制一小时。
步骤/方式2
姜切片,等备好料。
步骤/方式3
将备好的料放至锅中干煸,炒出香味后加入适量油,油热后加入适量水。
步骤/方式4
加入水后,再加入2勺黑胡椒,适量生抽,青椒段,水煮开。
步骤/方式5
水煮开后就可以烫牛肉啦,牛肉煮变色开吃
牛肉丸烫多长时间
牛肉丸子在水中烫10分钟即可,牛肉丸子是一道非常好吃的一道家常菜,不论在南方还是在北方f老百姓都非常喜欢吃。我们家的牛肉丸子都是自己做,由于丸子的大小不同所以放入锅里烫的时间不同,由于我家一牛肉丸子做的比较大一些,所以一般情况下我是烫十分钟即可。
自发热15分钟生牛肉能熟吗
如果是自发热火锅等之类的产品,15分钟可熟透的牛肉那只能是涮锅用的那种牛肉片,一两分钟也可以熟了,而如果你说的是厚切牛肉片或者牛肉块,需要炖至少四五十分钟以上,15分钟是肯定不够了。
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