电压力锅炖牛肉的做法 炖牛肉电压力锅怎么对时间

电压力锅炖牛肉的做法 炖牛肉电压力锅怎么对时间

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炖牛肉电压力锅怎么对时间

炖牛肉电压力锅怎么对时间

电高压锅是我们平时用的非常多的一种烹饪容器,因为它有压力的原因,所以我们把食物放在里面可以用较短的时间就能够把食物给压烂压熟,非常的节约时间和资源,尤其是在炖汤或者是烧肉的时候,用电高压锅是非常不错的。那么,电高压锅炖牛肉需要多长时间呢?

如果用电高压锅炖牛肉的话,需要的时间大概是一个小时左右,不过在炖牛肉之前我们一定要提前把牛肉焯水一下去除腥味,这样再炖的时候就不怕牛肉有腥味了,而且也会更加的香浓。

电压力锅炖牛肉多长时间

电压力锅炖牛肉多长时间

电压力锅炖牛肉需要30分钟左右。不同的压力锅所炖煮的时间是不同的。

炖牛肉时,应该使用热水,不可使用冷水,因为热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固,防止肉中氨基酸流失,保持肉味鲜美。先用普通锅炖牛肉,旺火烧开后,揭开盖子炖5分钟去除异味,然后倒进压力锅添加作料,盐和老抽要适量。水要一次加足,如果发现水太少,应加开水。

将少量茶叶用纱布包好,放入炉中与牛肉同炖煮,肉不仅熟得快,而且味道清香。压力锅上汽后15分钟关火、放气,放进切好的萝卜。炖到上气后再炖五分钟,就炖好了。

电压力锅怎么炖牛肉

电压力锅怎么炖牛肉

把牛肉洗好了,用开水焯水后放入电压力锅,加入佐料:花椒,桂皮,大回,生姜,大葱,酱油,生抽,老抽,耗油等。放适量的水,根据个人口味定时就可以了。

关于电压力锅炖牛肉的做法,炖牛肉电压力锅怎么对时间的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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