芹菜炒西红柿牛肉怎么炒 牛肉西红柿芹菜饺子做法

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大家好,今天来为大家分享芹菜炒西红柿牛肉怎么炒的一些知识点,和牛肉西红柿芹菜饺子做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

芹菜炒牛肉家常做法王刚

芹菜炒牛肉家常做法王刚

需要的食材:牛肉200g,芹菜1把,香干一个,红椒半个

调味料:盐,料酒,白糖,生抽,胡椒粉,淀粉,食用油

制作过程:

先将洗净的芹菜切段,香干切筷子头粗细的条,红椒切条,牛肉切条备用

切好的牛肉码入盘中,放入适量的盐,生抽,胡椒粉,少许糖,淀粉和食用油,抓拌均匀腌制一会儿

起锅烧油,油热放入牛肉翻炒,变色后即盛出

利用余油将芹菜和香干爆炒,芹菜断生,加少许盐调味

最后放入滑炒过的牛肉和红椒翻炒半分钟即可关火。

牛肉西红柿芹菜饺子做法

牛肉西红柿芹菜饺子做法

用料牛肉末600克西红柿中等大小2个芹菜(我用的香芹)400克左右姜(原视频用姜粉)四片(一小勺)香葱两根五香粉一小勺白胡椒粉半小勺蚝油(原视频没加)一大勺盐适量油一大勺饺子皮面粉600克水300克

牛肉芹菜西红柿饺子的做法步骤

将做法保存到手机步骤1

西红柿去皮,先切块,把籽挖出放一个小碗中(我还切了几下);果肉尽量切碎,放至碗中加盐,让果肉中的水析出(大概放半小时左右)。

步骤2

芹菜去叶去根洗净控干切小粒,记得摘下来的叶子也洗净收好。姜切末葱切葱花。

步骤3

面粉加水,和好。三光是重点啊。(小高姐办法:先将面和成团,过十分钟再和几下就光面啦)放至一边醒会。

步骤4

牛肉馅先放西红柿籽汁,搅至汁被牛肉吸收,再放析出的果肉汁,再搅至汁被牛肉吸收,加西红柿果肉碎搅匀至牛肉末上劲儿。在牛肉末上放五香粉、白胡椒粉、蚝油、盐,放芹菜粒,最后放姜末葱花,先别搅拌。

步骤5

锅中加油,烧至油冒烟,浇至葱花上。现在把牛肉馅儿搅匀和好。

步骤6

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正常擀皮包饺子~包的饺子多可以冻起来

步骤7

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锅烧水加盐(防饺子皮沾),水开后下饺子,点三次冷水出锅。准备好蘸料,开吃!

步骤8

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芹菜叶别扔啊,焯水过凉水挤干,加酱油、醋、香油和芝麻,配饺子的小菜做好!

番茄芹菜香菜柿子椒牛肉正宗做法

番茄芹菜香菜柿子椒牛肉正宗做法

首先那先把这些青菜全都清洗干净,然后呢,把牛肉用水焯一下,切成小丁下锅烧油,倒入牛肉翻炒,最后加入青菜

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