宝宝的牛肉柿子土豆做法，牛肉柿子土豆家常做法-菲力牛肉网

宝宝的牛肉柿子土豆做法，牛肉柿子土豆家常做法

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牛肉柿子土豆家常做法

牛肉洗净切块，柿子和土豆切块切葱花，姜片，花椒大料装调料盒将牛肉放入开水锅中焯烫后捞出，将焯好的牛肉捞出后和葱姜料盒一起放入高压锅内，加入适量水，锅开后再压制十分钟，之后放入柿子土豆，加入适量盐，再压四分钟即可

3岁孩子吃牛肉和什么菜配好。

牛肉配白菜

白菜是我们常吃的蔬菜，白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。牛肉也是我们常见的肉食品种，含有丰富的蛋白质。牛肉配白菜，荤素搭配，有补脾胃、益精血的功效。白菜与牛肉，素荤相配，互为补充，营养全面、丰富。

但对于3岁小孩，不建议牛肉吃太多，不易消化。

宝宝一岁以上牛肉炖柿子做法

牛腩一斤、柿子2个、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、花椒适量、大料适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量

做法：

1、先将牛腩切成块后，放入煮开后的一锅热水中焯水一次，然后捞起来，放在流动水下冲洗干净备用。

2、柿子最好挑选软软的柿子，然后用沸水烫一次，然后等到冷却后就将柿子的外皮剥下来，切成块状。

3、准备炒锅，放油适量，烧到油热后，放入葱、姜片、蒜蓉、花椒以及大料爆炒出香味。

4、放入牛肉翻炒均匀，加入老抽和料酒，继续翻炒。

5、加入适量的水（水量最好没过牛肉上方3厘米），开大火煮到水沸腾后，加入适量的食盐。

6、下盐后继续煮一会，将全部材料转入电高压锅，调好时间然后将牛腩煮烂。

7、再转入炒锅，放入软柿子，开中大火炖到柿子软烂成汁之后，再试一下味道就OK了

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