牛肉丸子炖鹌鹑蛋，白萝卜牛肉和鹌鹑蛋能在一起煮火锅吗-菲力牛肉网

牛肉丸子炖鹌鹑蛋，白萝卜牛肉和鹌鹑蛋能在一起煮火锅吗

各位老铁们好，相信很多人对牛肉丸子炖鹌鹑蛋都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于牛肉丸子炖鹌鹑蛋以及白萝卜牛肉和鹌鹑蛋能在一起煮火锅吗的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

肉丸的做法

油炸猪肉丸子

准备好所有材料，猪肉泥可以买现成的也可以自己买猪肉回来剁，我这个是自己剁的

生姜弄成姜汁，葱切段，放入盐、胡椒粉、鸡蛋、玉米淀粉、料酒，一起顺时针方向搅拌上劲

搅拌至2分钟左右加入30毫升的清水，继续顺时针方向搅拌，大概3/4分钟左右就可以了

倒半碗清水，放入两勺淀粉，准备一个小汤勺，备用，待会儿需要借助小勺子来挖肉泥到油锅里，勺子每挖一次，就需要放到淀粉水碗里一下，这样可以防止勺子粘肉泥

倒入色拉油，大火烧热

大概到油温七分热的时候，先弄一个很小很小的肉丸放进去试试油温，丸子放进去滚溅说明油温更合适，这这时候转中火，迅速的用勺子把肉丸子一个个的放入油锅

肉丸子要顺着锅旁边一个个的放进去，不要用锅铲翻，可以用竹筷轻轻的划，防止肉丸子粘在一起，先放进的颜色变深就可以用筷子夹出来了

炸好的肉丸子控油，出锅！炸好的肉丸子外酥里嫩，非常鲜美，冷透放冰箱可以保存一周，可以用来做红烧肉圆，也可以做汤的时候放进去，吃法很多呢

羊肉丸子

〖主料〗羊肉(肥瘦)500g,

〖调料〗盐10g,淀粉(玉米)15g,味精1g羊肉丸子的。

〖做法〗将羊肉切成薄片，用铁捶捶烂；

2、羊肉内加入清水、盐、淀粉一起拌匀，打成羊肉胶；

3、用手把拌好的羊肉搓成小丸子，放进盛水的锅中，用文火把羊肉丸浸熟，见丸子浮起水面即可；

4、取出后，不论炒，焖或煮汤均可。

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白萝卜牛肉和鹌鹑蛋能在一起煮火锅吗

白萝卜和牛肉当然可以和鹌鹑蛋放在一起煮火锅了，而且现在我们的火锅经常有这样的搭配，这是因为白萝卜可以解腻，而牛肉味道特别鲜美，鹌鹑蛋的营养也特别丰富。

白萝卜营养价值

1.增强机体免疫功能：

萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；

2.帮助消化：

萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；

3.帮助营养物质的吸收：

萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

4.防癌抗癌：

萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

食用效果

萝卜味甘、辛、性凉，入肺、胃、肺、大肠经；

可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰；

主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

适用人群

一般人都可食用。

1.萝卜性偏寒凉而利肠，脾虚泄泻者慎食或少食；时胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

牛肉鹌鹑蛋西红柿粉丝可以一起煮丸子汤吗

你好，朋友个人认为。牛肉，鹌鹑蛋，西红柿粉丝是可以一起煮丸子汤的。

牛肉的营养价值很高，鹌鹑蛋富含蛋白质，西红柿富含西红柿素。煮出来的丸子汤味道应该非常鲜美的，营养价值也很高的，有利于人体的吸收和健康，谢谢。

文章分享结束，牛肉丸子炖鹌鹑蛋和白萝卜牛肉和鹌鹑蛋能在一起煮火锅吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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