油泡牛肉干的保质期是？牛肉干用油泡着可以放多久-菲力牛肉网

油泡牛肉干的保质期是？牛肉干用油泡着可以放多久

各位老铁们好，相信很多人对油泡牛肉干的保质期是都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于油泡牛肉干的保质期是以及牛肉干用油泡着可以放多久的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

牛肉干用油泡着可以放多久

牛肉干用油泡着可以放两年。根据查询相关资料信息：牛肉干用油泡着隔绝了氧气，减少了微生物的繁殖，储存时间久，一般为两年。

牛肉干复烤的时候有白色油泡,凉一下就没了,是坏了吗

牛肉干再次烤的时候有白色的油泡，有可能是有肥的，并不代表变质。如果保存得当的话一般不容易坏，但是更建议在短期内及时吃。

下面来看看牛肉干的保存方法：

牛肉干的保存方法：

散牛肉干正常存放就可以，在低温、风干、干燥处。

特别注意不能存放于阴潮的地方，所以很不建议冰箱保存，因为冰箱内有潮气，会加速牛肉干长毛变质。

如果采取真空包装，可长期储存，保持期可达270天。

最好的保存环境是通风阴凉处，低温，且空气要干燥。特别注意不能存放于阴潮的地方，会加速牛肉干长毛变质，所以很不建议冰箱内冷藏保存，因为冰箱内有潮气，大家长时间在冰箱内存放容易给自己一种在冰箱里呢，没事的错觉。而放置在冷冻箱内在食用时还得化冻，口感就完全不一样了。

牛肉干的做法步骤：

所需要的食材：

牛肉、生姜、料酒、八角、桂皮、香叶、花椒粒、粗辣椒面、麻辣鲜、白糖、生抽、老抽、椒盐、咖喱粉

先把牛肉逆丝切牛肉片，再把切好的牛肉片冷水放入锅中焯水，放入生姜和料酒去腥，锅开后撇去浮沫，捞出清洗干净。洗干净的牛肉片放入砂锅中，放入漫过食材的凉水

再放入姜片、八角、桂皮、香叶、青花椒、粗辣椒面、麻辣鲜、白糖、生抽、老抽、料酒、咖喱粉、盐两勺，盖上锅盖大火烧开中小火慢炖三十分钟，烧好以后关门焖半个小时

再把牛肉捞出来沥干水分，再把牛肉放在铺好锡纸的烤盘中。再在牛肉片上撒上一层咖喱粉，摆入设定温度120度开上下火烤半个小时，时间到时再拿出来翻一面，撒上一层椒盐粉、一层咖喱粉，同样温度再烤20分钟，美味即成。

关于油泡牛肉干的保质期是的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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