无糖牛肉月饼的做法 五仁牛肉月饼的做法
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五仁牛肉月饼的做法
1.
将牛肉糜清水洗去血水,然后所有馅料里面的辅料。拌匀,绞上尽备用。
2.
水面团里面的东西放一起,活成面团,用保鲜膜包起来醒15分钟。
3.
将油面团的东西放一起,拌成团醒15分钟。
4.
将油面团和水面团分成相等
怎样做广式五香牛肉月饼
广式五香牛肉月饼
步骤
1.把面粉，枧水，糖浆，玉米油全部倒一起搅拌均匀，搓成光滑的面团然后静止一个小时。
2.把馅料分成34克一个，面团分成16克一个，把面团捏扁放入馅料，虎口捏紧，搓圆再滚一下面粉
3.用模具压出形状
4.然后烤盘铺入油纸，放入月饼
5.烤箱预热200度烤5分钟定型后，取出刷蛋黄液，再放入烤箱上下火170度，烤15分钟即可
一个月饼的糖分有多高
一个月饼的糖分有50。月饼的糖分高，常见的一个双黄莲蓉月饼含糖量就相当于6汤匙砂糖；现在比较流行的流心奶黄月饼含糖量是20.77g/100g，冰淇淋月饼含糖量是25.55g/100g，而广式香辣牛肉月饼，每100克含糖36.69克。月饼是含糖量较高食品。由于加工工艺等原因，月饼中还含有较高的脂肪，也属于高热量食品，作为节日的传统食品，大家应该适量食用。
如果长期过多摄入糖分和脂肪，又缺乏运动锻炼，可能会导致糖分在体内大量积累，会增肥。
关于无糖牛肉月饼的做法，五仁牛肉月饼的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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