无糖筷子牛肉?蒸全麦面包无糖做法

无糖筷子牛肉?蒸全麦面包无糖做法

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怎样腌制无糖糖蒜

怎样腌制无糖糖蒜

原料:鲜蒜头500克、米醋220克、凉开水110克、盐12克

做法:1、将鲜蒜最外层的皮剥去,将底部的蒜须和绿色的蒜梗剪去;2、洗净后放入盆中,倒入没过蒜头的凉水。泡蒜的凉水每天要换2次,共浸泡3天便可;

3、将泡好的蒜,蒜梗朝下放在晾网上,将水份晾干便可。注意蒜梗内也要晾干,1定不能有生水;

4、将晾干的蒜头放入无油无生水的玻璃瓶中,将米醋、凉开水和盐调匀,倒入瓶中,液体要没过蒜;

5、在瓶口封上1层保鲜膜,加盖密封腌30天便可食用

6、取甜蒜的时候1定要用无油无生水的干净筷子夹取。

注意事项:泡蒜头时用自来水便可,只要将蒜头及蒜梗里的水份晾干,就不会变质。如果不放心,也可用凉开水来浸泡蒜头;此配方不加糖,但腌出的蒜带有淡淡的甘甜味,非常好吃。

自制无糖酸奶怎么做

自制无糖酸奶怎么做

1、将优酪乳和低脂鲜奶混合没有一定的比例喜欢奶味较重可放牛奶较多

2、把传统电锅按保温的方式用一根筷子平放留一个缝隙然后把优格放入

3、差不多一小时就会凝固如果想要酸一点可以放一个晚上之后就可以拿去冰箱冰大概10天不会坏

蒸全麦面包无糖做法

蒸全麦面包无糖做法

1.准备好所有材料。

2.将所有材料放CM-1200厨师机搅拌桶,开启1档揉成团后转3档揉面。

3.面团揉至较光滑即可。

4.面团整圆放入碗中,CF-3500发酵箱,选择30度,发酵约2倍大。

5.发酵好的面团取出,排出大的气泡,分成约200克一个的面团,静置15分钟。

6.面团擀开,翻面从下往下卷起,成一定孤度,最后成椭圆形,排入烤盘。

7.CF-7000发酵箱,选择38度,烤盘放入进行二次发酵约1.5倍大

8.发酵好的面团取出,用锋利的刀斜割3道口。

9.CO-6001烤箱,上火230度,下火200度,30分钟即可。

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