牛肉肉肉肉炒饭 什锦牛肉炒饭教程
• 阅读 28• 作者 东海忆南
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什锦牛肉炒饭教程
食材
1.米饭1碗,肥牛250g,鸡蛋1-2个,老干妈适量,胡萝卜适量,香葱1根
2肥牛灼水备用;
3鸡蛋搅拌均匀并炒熟,盛出备用;
4肥牛炒香备用;
5将胡萝卜、葱切成小段炒香;
6加入米饭,翻炒一下,炒到米饭散开,加入炒好的鸡蛋和肥牛、老干妈继续翻炒,调味炒均匀即可出锅;
肉炒饭的家常做法
原料:
米饭1碗
肉丝小块
鸡蛋1个
洋葱1/4个
胡萝卜1小节
蒜1根
老抽适量
盐适量
鸡精适量
做法:
1.肉切成丝,加入少量盐腌制一会
2.洋葱,胡萝卜,大蒜切好备用
3.锅中入油,打入鸡蛋煎至成形后盛出
4.锅中留油将肉丝翻炒至变色加入加入少许酱油
5.放入米饭翻炒均匀
6.加入胡萝卜和洋葱
7.加入鸡蛋
8.放入盐和鸡精调味
9.最后撒点蒜花
10.装盘即可
牛肉扇贝炒饭怎么做
可以做,非常美味。因为炒饭是一道中式烹饪技术非常高超的菜品,而牛肉和扇贝也是许多人喜欢的食材,它们的搭配口感非常好。制作这道菜品还可以加入一些蔬菜和调味料来提升口感,如胡萝卜丁、洋葱末、盐、胡椒粉等。如果想要更加美味,还可以根据自己的口味加入一些特色调料,如香菇酱油和虫草花等。牛肉扇贝炒饭的具体做法是先将牛肉和扇贝分别处理,然后用锅爆炒,加入米饭和蔬菜炒匀,最后加入调味料即可。如果喜欢,还可以在上面撒上一些葱花和香菜叶作为装饰。
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