蒜苔虾仁蘑菇牛肉 牛肉虾仁香菇馅的调法

蒜苔虾仁蘑菇牛肉 牛肉虾仁香菇馅的调法

大家好,蒜苔虾仁蘑菇牛肉相信很多的网友都不是很明白,包括牛肉虾仁香菇馅的调法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于蒜苔虾仁蘑菇牛肉和牛肉虾仁香菇馅的调法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!

新鲜香菇牛肉炒蒜苔家常做法

新鲜香菇牛肉炒蒜苔家常做法

原料

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新鲜香菇(120g)

牛肉(100g)

油适量、盐适量、酱适量、醋适量、料酒少许

生姜适量、蒜头少许

1/准备若干新鲜香菇,剪去蒂头,将其洗净,沿着柄撕成小瓣状。

2/准备一小块牛肉,将其过水一遍,然后切成小片状,放入碗中,加入少许盐、酱油、料酒、醋、嫩肉粉,揉搓腌制一会。

3/准备少许生姜、蒜头,将其处理成蒜末、姜丝。

4/打开电磁炉,加入适量油,放入姜蒜爆香一会,加入香菇瓣,大火快炒。

5/香菇炒至六七分熟后,加入腌制后的牛肉,混合翻炒。

6/翻炒均匀后加入少许盐、酱油、料酒、醋等调味料,试试味道,合适后即可关火盛出。

7.美味又好吃的新鲜香菇牛肉炒蒜苔家常做法完成开吃了。

蒜苔炒牛肉做法

蒜苔炒牛肉做法

材料

蒜苔200克,牛肉250克,红辣椒2个,生粉,生抽,白糖,料酒,鸡精,花生油,姜丝

做法

1、把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用。

2、牛肉切薄片,加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。

3、锅放油烧热至8成热,倒入肉片加盖炒至8成熟时,下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。

牛肉虾仁香菇馅的调法

牛肉虾仁香菇馅的调法

主料:香菇250g葱花50g蒜苔50g牛肉300g

辅料:油适量,盐适量,鸡精适量,酱油适量,辣椒粉适量,调味品适量

1.将牛肉(这里我用的熟牛肉)香菇,葱花,蒜薹切成碎末。

2.锅中倒油。

3.将牛肉,香菇等倒入锅中,加入酱油,盐,鸡精。辣椒粉,不停翻炒一至两分钟即可成馅料。

4.美味又好吃的牛肉炒香菇馅做法完成开吃了。

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

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