蒜苔跟牛肉炒多久熟,蒜薹炒牛肉家常做法
• 阅读 18• 作者 暗月寺靖巧
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于蒜苔跟牛肉炒多久熟和蒜薹炒牛肉家常做法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享蒜苔跟牛肉炒多久熟以及蒜薹炒牛肉家常做法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
蒜薹炒牛肉家常做法
用料:
牛肉1块?
蒜薹适量?
红辣椒半个?
油适量?
盐少许?
生抽1汤勺?
料酒少许?
白糖半茶匙?
鸡精半茶匙?
姜1小块?
做法:
1/10蒜薹提前切寸段洗好,牛肉1块,红辣椒半个,姜1小块。
2/10姜切粒,红辣椒切成小块。
3/10牛肉切薄片。
4/10锅里放油,撒少许盐。
5/10放入牛肉炸至吐油。
6/10炸至变色吐油后,加入姜粒煸出香味。
7/10倒进蒜薹和红辣椒炒匀。
8/10再加入料酒、生抽、白糖、盐翻炒断生。
9/10加入鸡精调味炒匀。
10/10盛出装盘,即食。
蒜苔炒牛肉做法王刚
主料:蒜薹一把
熟牛肉150g
辅料:橄榄油适量
食盐适量
生抽适量
做法:1.准备好所有食材,先将蒜薹摘去稍,冲洗干净后切段
2.牛肉切成粗条,
3.起锅,锅中倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入蒜薹快炒,倒入牛肉一起快炒
4.加入适量食盐和生抽、少许开水和牛肉冻滚开就可关火。
蒜苔炒牛肉做法
材料
蒜苔200克,牛肉250克,红辣椒2个,生粉,生抽,白糖,料酒,鸡精,花生油,姜丝
做法
1、把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用。
2、牛肉切薄片,加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。
3、锅放油烧热至8成热,倒入肉片加盖炒至8成熟时,下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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