蒜苔跟牛肉炒多久熟,蒜薹炒牛肉家常做法

蒜苔跟牛肉炒多久熟,蒜薹炒牛肉家常做法

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蒜薹炒牛肉家常做法

蒜薹炒牛肉家常做法

用料:

牛肉1块?

蒜薹适量?

红辣椒半个?

油适量?

盐少许?

生抽1汤勺?

料酒少许?

白糖半茶匙?

鸡精半茶匙?

姜1小块?

做法:

1/10蒜薹提前切寸段洗好,牛肉1块,红辣椒半个,姜1小块。

2/10姜切粒,红辣椒切成小块。

3/10牛肉切薄片。

4/10锅里放油,撒少许盐。

5/10放入牛肉炸至吐油。

6/10炸至变色吐油后,加入姜粒煸出香味。

7/10倒进蒜薹和红辣椒炒匀。

8/10再加入料酒、生抽、白糖、盐翻炒断生。

9/10加入鸡精调味炒匀。

10/10盛出装盘,即食。

蒜苔炒牛肉做法王刚

蒜苔炒牛肉做法王刚

主料:蒜薹一把

熟牛肉150g

辅料:橄榄油适量

食盐适量

生抽适量

做法:1.准备好所有食材,先将蒜薹摘去稍,冲洗干净后切段

2.牛肉切成粗条,

3.起锅,锅中倒入适量的油,当油温升至5成热时,下入蒜薹快炒,倒入牛肉一起快炒

4.加入适量食盐和生抽、少许开水和牛肉冻滚开就可关火。

蒜苔炒牛肉做法

蒜苔炒牛肉做法

材料

蒜苔200克,牛肉250克,红辣椒2个,生粉,生抽,白糖,料酒,鸡精,花生油,姜丝

做法

1、把蒜苔切成2至3厘米的长短,洗干净。锅下油烧热下蒜苔炒7成熟,剩出碟备用。

2、牛肉切薄片,加入适量白糖、生粉、料酒、鸡精、生抽、姜丝和肉片搅拌均匀,腌20分钟备用。

3、锅放油烧热至8成热,倒入肉片加盖炒至8成熟时,下蒜苔翻炒几下即可剩出上碟。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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