胡记牛肉粉长沙 湖南长沙有什么特色美食长沙好吃的地方推荐

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下胡记牛肉粉长沙的问题，以及和湖南长沙有什么特色美食长沙好吃的地方推荐的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

寻味长沙,三天两夜吃货行,吃遍长沙美食

说为一个吃淡了清淡口味的福建人，每当我想要欢欢口味的时候，各大菜系就开始在我眼前晃荡。最终，我决定到长沙，吃一口湖南菜的味道，也顺便来给大家做一个长沙的逛吃攻略！有出行计划的小伙伴可以参考参考哦！

到了长沙坡子街，第一眼就看到各种长沙攻略一定出现的茶颜悦色，果断拉着男票走过去，名字都好好听的说，声声乌龙，桂花弄之类的，因为对乌龙茶有特殊的偏爱，所以就点了声声乌龙，茶味比较浓，是我喜欢的那种，不会很甜，少冰的感觉比较好喝。

一边喝一边走，因为没吃早餐，所以没敢直接吃辣，一路走看看有没有什么是不辣的，走到了坡子街看到了网红梅菜扣肉饼，果断就买了，可能是因为是周五的一两点，所以没什么人就不用排队，店主现烤，热腾腾的梅菜扣肉饼超级好吃，酸酸的味道很开胃，跟男票抢着吃。

我们啃着梅菜扣肉饼，喝着声声乌龙，看着地图找张艺兴推荐的肆姐面馆，在坡子街靠近牌坊的地方找到了肆姐面馆，人还挺多的，只能跟别人拼桌了，选择好多的说，纠结了一会儿，就选了小炒黄牛肉粉，其实感觉对面拼桌的小姐姐吃着的盖码饭好像比较好吃的样子。

小炒黄牛肉粉其实不是很辣，就一点点辣吧，辣的是桌面上那碗自己家的辣椒酱，一丢丢就好辣！！自己没敢试，男票蠢蠢欲试的时候，斜对桌的一个胖大叔辣到脸都红了，后面的故事大家自己想象。香菜好多，不喜香菜者自己掂量吧。

吃完一些垫肚子缓冲的食物之后，终于可以吃点刺激点的了。在广州的北京路经常看到长沙大香肠，这次就在长沙吃到真正的大香肠。因为文和友开得50m左右就一家，懒得走就直接文和友，13元一根，看着炸看着扫辣椒，口水都快出来了。

边吃大香肠边走，看到黑色经典臭豆腐，之前看天天向上种草黑色经典，还挺多人排队的，要先给钱买，小哥哥给个单给你，再去排队拿。看着在油锅里的臭豆腐，还有淋蒜汁辣椒汁进孔里，口水又流了出来（大概下巴有洞）。

接着乱逛就逛到了火宫殿，可惜那个点火宫殿二楼还没开，所以就在一楼到处乱逛。外面的装修很复古，很好看，挺有感觉那种，内部有很多长沙特色小吃，不妨试试。（当然也有不少的驴友常说火宫殿吃的并不正宗，但反正来都来了）

火宫殿

看着才四点钟，脑袋一热，就跟男票说要不要趁着不是周末没那么多人去橘子洲头，纠结了不到5秒，直接走起，感恩这脑袋一热的决定，因为周六的橘子洲头真的超级多人！我们买了小火车的票，一个人20元，可以上下5次，具体的乘坐规则自己买票研究吧，反正够玩就是了。

沿途风景好美的说！刚好适逢桃花开得正茂，很多很漂亮的花也开着，现在这个时节去非常适合拍照！

在橘子洲头吹吹风谈谈恋爱看看黄昏真的挺享受的。晚上的时候周围的灯都亮了，杜甫江阁的灯也亮了超美的！可惜到傍晚的时候单反已经没电了。玩了一圈橘子洲头已经天黑了，上去橘子洲大桥的天桥超好看，拍照一流！

可以选择坐地铁到湘江中路去太平老街，或者直接走橘子洲大桥过去也可以，走过去还能看到很漂亮的夜景。拉着男票走到了老胡记炸炸炸，太太太太多人了！因为太饿，所以只能转场了，在同一条路上看到一家有桃花酿的店，好奇就进去看一下，老板给我们介绍了他们家的擂茶和桃花酿，还给了一点点桃花酿给我试，很香！推荐了一款叫做"绿烟"的擂茶给我们，味道还OK，杂粮的料还蛮多的，茶味很香，以前试过的擂茶是咸的，这家的是甜的，男票很喜欢，不过我不喜欢甜的东西，所以就基本都是喝下面的茶。

太平街

因为太饿，又不知道吃什么，就决定抬起头看到什么就吃什么，一抬头，就看到文和友油炸社，果断进去，人还蛮多的，不过可能因为我们就两个人，所以拿了号码牌等了一会儿就有位置了，而且还是窗边的位置，景色蛮赞的！文和友跟胡记不一样，是在单上选吃什么，然后拿单去结账然后拿着号码牌等服务员拿到桌上。

表示牛油很好吃，但是炸完之后好小一串，很有味道和口感，就是太少了，10块钱10串。花菜一定要点！跟那个汁配着超好吃的！五颗星！里脊肉还OK，油炸寸骨略坑，10块钱一个，肉好少，味道感觉还行吧。如果只是像我这样只能吃普通辣的同学千万别作死加辣，正常辣就OK了，已经足够辣了，最好买一罐酸梅汁，冰的冰的冰的，别问为什么！

太平街

文和友油炸社差点被我拉黑是因为他的酱油炒饭，味道相当诡异，就想问问用的是什么酱油，为什么味道能够这么怪，以后我买酱油一定绕开买！不好吃，负五星哼！

太平街

从文和友离开之后就在太平老街到处乱逛，走到MAMACHA附近，看到一家蛮多人围观的夺命小串，感觉有点意思就走过去看看，发现真的好便宜，很多都是6块钱20串，上一年是5块钱20串，可能是成本上涨就贵了一块钱吧，不过也很划算。

早上醒来累到一直赖床，是被男票扯起来逼着出门，起的太晚两个人都好饿，就决定吃饱了再去岳麓山。

从巷子走到大路，会路过一排小吃店，其中有一家店面很小，叫做心太软糖油粑粑的看起来最好吃的样子，出于好奇就买了一份试试，5块钱一碗，里面有4个大的糖油粑粑，可以混搭，有芋头味也有原味，都很好吃，不喜欢吃芋头的同学也可以试试，味道真的OK，因为我也不喜欢吃芋头，但是这个我很喜欢吃，所以比较推荐。位置就在南门口地铁站2口的背后，不过好像老板就早上会开门，晚上我们回去的时候都没见过他开。

边吃着糖油粑粑边走到坡子街，想着去肆姐面馆二刷吃饱赶紧去岳麓山，然而中途发现了一家杨裕兴面馆，就抱着尝新的心态试试，我点了份酸辣鸡杂面，男票点了份腰花面。因为怕着很辣所以就去茶颜悦色又买了一杯桂花弄，感觉桂花弄的味道没有前一天喝那两杯好喝，可能是因为比较偏甜。

长沙坡子街

尽管酸辣鸡杂面真的好辣，但是我还是觉得我的鸡杂面比腰花面好吃，可能是因为我不喜欢腰花的味道吧。

吃饱之后歇了一会就往岳麓山赶去，那时候已经是接近下午一点了。建议去岳麓山从东门去，因为可以坐地铁到，也可以坐缆车上山，再从山顶往南门走，一路上看到的景点会多一些。我们去到的时候已经接近一点半左右，观光车的队排得挺长的，我们还是选择坐缆车，可是缆车售票处表示太多人排队就暂时停止售票，让我们往上走到下一个售票处，如果开始售票那里会先卖票，所以我们就往上走，下午的太阳超级大，后悔把伞放在房间里了。

轻微畏高的男票表示，他是豁了老命来陪我坐缆车，因为岳麓山的缆车不是全封闭的，不过也很安全，但是他很害怕就是了哈哈哈。沿途的风景很美，可以看到大长沙的景色。

到了山顶之后，就去观景平台，风景不错，可以看到很远，不过那天有点灰蒙蒙的东西，不能看得清晰。

我们的目标是爱晚亭，而爱晚亭在山脚南门，就一路往下走，路不是很平，好几次没站稳差点崴脚。途中会经过几个烈士的墓。在上面一路往下会看到很多气喘吁吁的人向上走，我就在想有没有这么累啊，结果我们一直往下走一直走都到不了底部，已经feel到有点累，下山都这么累了，上山气喘吁吁已经觉得这个人身体素质杠杠的！所以奉劝大家别作死从南门往上走然后再下山，上不到三分之一你就会哭了。

岳麓山

实在人多到没办法，就拉着男票往下走，走到了岳麓书院，本来想进去参观一下，可是五点闭馆，当时已经四点半，时间太短拍不了些什么就没有进去了，门票50一个人岳麓书院还是蛮值得参观的，里面的装修很雅致，庭院风格很古典，拍古典风照片是个很不错的选择。

从南门出去之后就是湖南大学，一路上很多吃的，湖南大学是真的大，走了好久才从一端走到另一端。原本打算坐地铁去太平街吃饭，结果走了超级久都没有看到地铁站，在路上看到一个卖烤鹌鹑蛋的小摊就买了两串吃，可能因为太饿所以觉得好好吃啊！

岳麓山

走到快天黑，我们终于走上路子洲大桥，别提那一刻我们两个有多激动了好吗！！！我们原本已经累到想坐地铁到太平街，就只是一个站的距离，可我们都累到不想走了。BUT！我们在桥上看到橘子洲地铁站外面人多到爆炸，根本进不了站！突然庆幸我们在桥上可以一直走，在那里挤我估计会易燃易爆炸！

橘子洲

沿着橘子洲大桥一直向前走，很快就到太平老街牌坊，周六的太平街人满为患，两个又饿又渴的小可怜就跑去前一天看到但没买的MAMACHA那买了杯红袖添香，看着很大一杯，但其实下部分是空的，分量跟茶颜悦色差不多，但是比茶颜悦色贵呀！而且味道没有茶颜悦色好，讲真有点坑。

太平街

抱着看看的心态我们走到胡记炸炸炸的那条巷子，结果我们走错了到了另外一条巷子，意外发现了一家正宗胡记炸炸炸，跟昨天的老胡记炸炸炸不是同一家，但据说两个老板是两兄弟，反正两家的人都好多！幸运的是我们刚到的时候就有一桌走了，我们就顺势坐到那个位置上，四条腿终于如释重负，差点就报废了。

可能是我是长跑运动员体力好，就拿出最后的一丝丝力气去点食物，胡记炸炸炸跟文和友老长沙油炸社不一样的是，老板会给个盘子给你，你可以自己挑食物，记住号码牌，老板炸好会拿到你的桌前，然后告诉你多少钱。

太平街

炸排骨一定要吃！很好吃，是这里的招牌菜，12块钱一串有两块炸排骨，很香很好吃，我们吃完第一盘之后第二盘还续加了两串排骨，推荐指数五颗星！

花菜沾着汁味道很好，男票的最爱。我比较推荐的是里脊肉和鹌鹑蛋，很香口。

蔬菜基本是2块钱一串，肉类大多是3块钱一串，个别会贵一些。

胡记炸炸炸算是网红店了，几乎每篇长沙游记里面都能看到，最好早点去，因为接近饭点时间人真的很多很多。嗯，味道比文和友老长沙油炸社的好。

DAY3长沙最后半天吃

前一天走太多了，两个人早上起床的时候腿都仿佛没有知觉了，很不舍得地起床收拾东西，跟老板道别就离开了客栈，我们到长沙那天刚下完雨，玩的两天天气都很好，最后走的这天又开始下雨了，而且有点凉，还算蛮幸运的。更幸运的时候我们买到了刚做好的糖油粑粑，超好吃，就是有点烫嘴~

我们原本想去炊烟时代吃午餐，但是有点点距离，怕来不及去机场，就去了坡子街对面的川锅一号吃火锅，还好那个时间没什么人，不用排队，很快就坐下。表示这家的服务态度超级无敌好！一坐下服务员阿姨就给了条热毛巾说让我们擦擦手，先选一个锅底，还提醒我们美团和交通银行信用卡买单都有优惠，还给我们端上水果和凉菜，说是免费的，服务很好！

我们点了牛油番茄拼麻辣锅，中间还有一个菌汤，这家的菜品是自助取菜，这样也挺好，可以知道分量和知道自己想吃什么。

长沙坡子街

吃川锅必点鸭肠！然后看着川锅嫩牛肉很新鲜的样子就拿了，两份肉再加一份莲藕就够两个人吃了。

长沙坡子街

嫩牛肉感觉只适合麻辣锅，但是鸭肠放番茄锅也好好吃啊！！！超级爱！

长沙坡子街

吃完之后我们就去坐地铁到长沙南站换乘磁浮快线，表示周末的五一广场地铁站人真的非常多OK？坐了好多个站之后我们终于到了长沙南站，要在站内走一段路才到磁浮快线的换乘口。磁浮快线到机场的票价有点小贵，可能是因为距离真的蛮远的，要20元一个人。

长沙有什么好吃的推荐

来长沙必吃的四种美食，好吃到让你爱上这座城，来了不想走！

第一种：长沙臭豆腐

长沙臭豆腐可是湖南长沙超级著名的小吃。来长沙必吃！闻起来可能臭臭的，但是吃起来那是真的香，外酥里嫩，咬一口下去也是非常的鲜香。在长沙也是随处可见有店面，尤其是五一广场市中心地带。比较出名的三家有黑色经典、罗家、文和友。大家都可以去试一试，味道都是很不错的，也可以去一些老巷子里，都可能会发现意外惊喜。

第二种：茶颜悦色

茶颜悦色是长沙非常著名的一个特色奶茶，在长沙五一广场市中心地带每隔50米就有一家。现在也有很多人都是奔着“长沙独有”的茶颜悦色去到长沙的。它主要是以中国风为主，包括包装、名称、甚至门店装修。再加上它独有的味道，许多人对它是念念不忘。推荐大家可以试一试幽兰拿铁，上面的淡奶油配上碧根果真的一绝，或者配上下面的茶也是别有一番风味。

第三种：一盏灯

长沙一盏灯是长沙经营了十多年的老品牌了，长沙人们都知道的湘菜馆。地道长沙菜，口味独特，口碑也是极佳的。去到店里你也会感觉到满满都是情怀的，口味是偏辣的，所以又是喜欢吃辣的小伙伴千万不能错过。因为味道真的太棒了，招牌鸭掌筋、酸笋炒肚丝、泡辣椒牛肉、口味鸡杂都是超级好吃的，不过还是要提醒不爱吃辣的就谨慎去了，因为味道可能是有点辣了。

第四种：糖油粑粑

在长沙的人大概都对糖油粑粑有一种特殊的感情，来长沙也是必吃的！可能比不上那些昂贵的小吃，但正因为它实惠又好吃，是平常老百姓都可以接受的，成为民众喜爱。刚新鲜出炉的糖油粑粑都是外酥脆里面软软糯糯，甜而不腻，味道真的特别可以。如果你刚吃完长沙口味虾就可以来一个糖油粑粑当饭后甜点，非常不错。

好了，以上就是今天要给大家介绍的来长沙必吃的四种美食了，如果你刚好在长沙那就太幸运了，如果你想要去长沙那一定不能错过以上这些

湖南长沙有什么特色美食长沙好吃的地方推荐

长沙旅游的时候一定要记得去品尝当地的美食，毕竟去一座城市最先要享受的就是当地的美食，只有这样才能游玩更加尽兴，想知道长沙的美食有哪些比较推荐吗？

在长沙的旅行者中随机采访十个人，大概十个人都是冲着美食而来的——且其中一人可能为此来了两次。不夸张地说，这里的后厨不知潜伏着多少美食高手。

从百年老店到人气餐厅，再到隐没在街头巷尾却不容小觑的小吃摊，能在长沙这种美食宝地火起来，没两把刷子可不行。餐馆老板和大厨们挖空心思的竞争也造福了各路老饕。只知道网红餐厅?那你就亏大了。

追求优雅环境也好，地道家常味也罢，或者想要深入市井吃得像个当地人，你都能在这里吃得不亦乐乎。口碑好的湘菜馆都有不少分店，我们推荐的或是总店，或是地理位置较好的分店。有些家常菜或小吃店仅此一家，如果恰好在附近，不妨感受一下当地人的口味。

长沙人的一天往往是从一碗米粉开始的，形似面条的扁粉是长沙的独有特色，湖南其他地区都以近似米线的圆粉为主。扁粉香软，圆粉顺滑，不妨都试试。牛肉粉一般偏辣，肉饼蒸蛋粉会有一点儿胡椒味，但不吃辣的人完全可以接受。

街头常见到津市牛肉粉的招牌，讲究用各种大料和药材熬制牛骨汤底，牛肉充分卤过，可以尝尝与其他粉店有何不同。浏阳蒸菜是湘菜的另一个传统菜系，在蒸制过程中能最大限度地保持食物的原汁原味和营养，每份量小便宜，可多搭配几样。长沙的浏阳蒸菜馆都不成规模，遇到了可以当快餐尝尝。

“少食多餐”在长沙特别实用，原因无他——如果你在正餐时段吃得毫无保留，那么花样繁多的小吃街一定会让你后悔不迭。这些小吃街一般在午夜进入高潮，凌晨三四点才收摊，整体口味偏重，卫生没有保障。深夜勿暴饮暴食，满足口舌之欲时，也要记得珍爱肠胃。

最著名的小吃街当属坡子街，这条老街有百年历史，当属长沙商业文明的发祥地。民国时期商铺云集，如今它与三王街构成的T字区域内，集中了长沙耳熟能详的老字号：以粉面为招牌的杨裕兴、个大肉多的向群锅饺、主打馄饨的双燕楼，当然还有小吃集散中心火宫殿距离坡子街不远的太平老街在年轻人中更受欢迎，碰上周末或节假日必然摩肩接踵，试试看老长沙大香肠和东瓜山肉肠有何不同，再去同做油炸串串的文和友老长沙油炸社和胡记炸炸炸一较高下，晚上十点，店铺关门后这里又是另一番光景——各式小推车排满街道，堪称深夜小吃展销会。

不得不提的还有当地人熟知的东瓜山和文庙坪。前者有当地食肆传奇——靠摆摊发家致富的东瓜山肉肠(原铺)，还有以热卤(一种自由组合的热拌菜)为招牌的丹丹热卤和主打湘西小串的盟重烧烤值得一试;后者主打各种爽口而低热量的凉菜，十几种任选，紧靠长郡中学，和学生党一起在校门口的小吃街里重返十七岁吧。

如果你想吃点不一样的，不要错过每周五贺龙体育馆旁边清真寺门口的清真集市。上午十一点到下午三四点，不长的巷子里西北特色小吃琳琅满目。烤牛羊肉串自不必说，香喷喷的馕和烤包子也很诱人。当地少数民族最爱来此品尝家乡风味。

老街鱼嘴巴(解放西路三王街口;人均50元)

每桌必点的鱼嘴巴(68元)口味鲜辣，可以充分锻炼舌头灵活度和口腔肌肉，咸蛋黄茄子(28元)咸香糯软，适合上了年纪的或不吃辣的人。服务员手脚麻利。坡子街牌坊处和杜甫江阁斜对面的两家分店都不错。

德天顺盖码饭(人民西路店)(人民西路171号;人均30元)

品种繁多的盖码饭20～46元，瓦罐汤10元左右，在长沙不算便宜，但量足实惠，湘味纯正，怕不辣的来挑战标有“重口味”“猛辣”字样的吧。这里每到饭点都挤满食客，饭菜坐着电梯上楼，超洋气。饭馆不在当街，但招牌很醒目，乘公交车到樊西巷站，星期五摄影旁。

益华家菜屋(浏正街136号;人均80元)

如果在没人带路的情况下能自己找来，那你想必是个资深吃客了。这家饭馆藏身于巷弄里的民房，从装修环境来看近似“苍蝇馆子”。饭菜整体偏咸，但对于不太能吃辣又想感受家常口味的人来说，这里不失为一个好选择。拌牛肉(48元)的分量诚意十足，带辣椒的蘸酱可以自行酌取。蒸菜并不清淡，忽略皮蛋老干妈蒸排骨(38元)的卖相，肉和蛋的组合香得令人叫绝。

老长沙龙虾馆(化龙池店)(人民西路口;人均70元)

从白底黑字的招牌，到店内的摆件和装修，浓浓的20世纪七八十年代怀旧风带你感受一把老长沙的味道。百年老店?并不，这家店2012年才开业。人气爆棚?的确，门口几十桌的等位架势令人望而却步，去杜甫江阁分店(湘江中路2段72号)也差不多。实际上，翻台挺快，如果实在不想等，点外卖最省心。招牌的虾尾(138元)吃起来比口味虾要过瘾得多，也不算很辣。秋冬季节虾的个头小，不如试试绝味牛蛙(48元)。2元的猪油拌饭量小味足，10～20元的素菜凉菜也相当可口，一不小心就容易吃多了。

鲁哥饭店(北正街253号;人均50元)

这家位于中山亭附近的饭店开了20年，由一家“苍蝇馆子”升级成干净清爽的两层门面，主打价格实惠的家常菜，的确应了招牌上的“沙码子才懂得味”(“沙码子”即老长沙本地人)。看看菜单你就知道长沙菜有多下饭了，大蒜辣椒炒卤肉(38元)的肉片卤得相当入味，酸包菜红薯粉(26元)虽然切得太碎，但配饭吃极好。本地人或许会觉得这里略显平常，但很难抱怨这里的口味不地道或价格不亲民。尽量早来，晚上八点半一些招牌菜就不供应了。

油炸美食

若在众多小吃中选出最能代表长沙本地特色而又最为游客所爱的，许多人都会马上想到黑黑的长沙臭豆腐。在市中心随便转上一圈，满街号称“正宗”“经典”的臭豆腐招牌保准让你眼花缭乱、难以抉择。我们推荐经久不衰的五__臭豆腐(黄兴南路59、61号之间;10元/10片)，多年来始终坚守着两三张桌子的小摊位，价格低廉，口味传统，好口碑名不虚传。火候刚好的豆腐外焦里嫩，酱汁是简单的剁椒配酱油，一口_下，汁水饱满，即使本来不饿也会忍不住多吃好几片。上午十点出摊，1000片卖完就收摊。坡子街的武爹臭豆腐(上味舫128号;10元/8片)和罗记臭豆腐(坡子街与三王街交叉口;10元/6片)也是传统做法，炸好的臭豆腐鼓胀松脆，老板会戳开灌上辣椒汁。至于和其他大排长队的臭豆腐比孰优孰劣，每位食客心里都有自己的排行榜。

对于本地人来说，糖油粑粑的江湖地位绝不在臭豆腐之下。糯米团子在糖油里炸成金黄色的球状，趁热吃还有微微拔丝(小心烫)，即使是再自律的健身爱好者，也不应错过这种甜香糯软的口感。这种平民小吃受摊主影响，各家特色非常明显——荷花池菜市入口处的刘记糖油粑粑(蔡锷北路241号;1元/1个,2个起卖)算是最为传统的做法，深得附近居民的喜爱;李公庙糖油粑粑(蔡锷北路241号;5元/3个,15元/10个)下午一点开门，浓浓的桂花香气独一无二。文庙坪的金记糖油坨坨(学院街55号;4元/1串)像是一串空心脆的糖葫芦，一口一个无压力。河西的老头子糖油粑粑(麓山南路202号;5元/5个)也是松脆_格，可口而不黏牙。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。