牛肉和胡椒怎么做好吃(牛肉馅为啥加胡椒粉)

牛肉和胡椒怎么做好吃(牛肉馅为啥加胡椒粉)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉和胡椒怎么做好吃的问题,以及和牛肉馅为啥加胡椒粉的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

黑胡椒炖牛肉怎么做

黑胡椒炖牛肉怎么做

调料:牛肉300g、生菜1棵、洋葱半个、小米椒3个、小西红柿3个、油少许、姜3片、蒜2瓣、黑胡椒适量、料酒1小勺、,生抽1小勺,淀粉1小勺。制作流程1、牛肉洗净,切成适量大小的丁这样吃着过瘾有乐价比哈哈2、料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺加清水、盐、调匀做成腌料。

3、把切好的牛肉放入腌料和拌匀,用保鲜膜盖住放入冰箱冷藏8个小时。

4、煎锅烧热,倒入少量油,放入洋葱爆香将腌制好的牛肉用中火煎放入现磨的黑胡椒碎不断翻动煎的均匀至牛肉8分熟放入一两个切开的小米椒略微煸炒加一点辣味即可。

5、起锅前再撒入一些现磨的黑胡椒,装盘包裹上生菜卷着吃不烫嘴还过瘾,小西红柿切开点缀。

胡椒煲羊肉的做法

胡椒煲羊肉的做法

材料:羊肉150克,胡椒10克,陈皮6克,生姜15克。

制作:先将羊肉洗净切块,起锅爆香。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净,与羊肉一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味食用

牛肉馅为啥加胡椒粉

牛肉馅为啥加胡椒粉

牛肉馅为什么放胡椒粉昵?

我给大家科普一下,大家都知道胡椒粉特别辛辣,但是这种辛辣味可以遮住牛肉的腥味,同时还可以提鲜。所以大家在拌牛肉馅的时侯都喜欢放-些胡椒粉去腥提鲜。举一反三我们做其它肉制品时也可以放胡椒粉,因为不管是肉呀,鱼呀都非常腥,都需耍提前处理。放一些胡椒粉我们就不用担心腥味了。

牛肉和胡椒怎么做好吃和牛肉馅为啥加胡椒粉的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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