牛肉和胡萝卜 牛肉洋葱胡萝卜做法

牛肉和胡萝卜 牛肉洋葱胡萝卜做法

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牛肉洋葱胡萝卜做法

牛肉洋葱胡萝卜做法

原料:牛肉300g。辅料:胡萝卜1根、洋葱50g。调料:橙皮适量、泰国辣酱、盐、糖、鸡精、料酒各适量。

做法:

1、胡萝卜切块,洋葱切块,牛肉切块后焯水洗净浮沫。

2、锅内热油,六成热时,放入洋葱煸出香味。

3、放入牛肉煸炒一分钟,倒入料酒、泰国甜辣酱。

4、加开水没过肉,大火烧开后改小火焖90分钟。

5、加入胡萝卜、橙皮儿,加盐、糖、鸡精调味烧至软烂。

牛肉炖胡萝卜的家常做法

牛肉炖胡萝卜的家常做法

1、牛肉洗净切块。

2、胡萝卜去皮切块。

3、牛肉凉水大锅焯水。

4、焯好后沥干水盛盘。

5、调料备好。

6、热锅凉油放入辣椒。

7、放入牛肉翻炒。

8、放入黄酒继续翻炒,然后放生抽,糖,调料,加入足够的水盖盖大火烧开中火炖一小时左右。

9、等汤汁不多时放入适量盐。

10、放入胡萝卜搅匀,盖盖焖15分钟,加适量鸡精,即可牧汁出锅,盛盘。

牛肉萝卜和胡萝卜能一起炖吃么

牛肉萝卜和胡萝卜能一起炖吃么

牛肉萝卜和胡萝卜可以一起炖,吃完后有助于身体健康

牛肉营养价值较高,富含铁元素和钙元素,胡萝卜是一种比较常见的蔬菜,它含有大量的膳食纤维,维生素含量也比较丰富

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