海苔和辣牛肉?牛肉干炖萝卜家庭做法

海苔和辣牛肉?牛肉干炖萝卜家庭做法

很多朋友对于海苔和辣牛肉和牛肉干炖萝卜家庭做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

牛肉天妇罗做法

牛肉天妇罗做法

牛肉200克、松露汁20毫升、松露油、洋葱20克、胡椒、紫苏10片、天妇罗200克、蛋黄酱、海苔、芝麻

做法:

把洋葱炒软,将肉切成肉酱,加入盐、胡椒粉、松露汁、松露油、洋葱,用手打上劲

外层包裹紫苏叶,挂上天妇罗糊,用160度油温炸至定型,转200度炸至金黄酥脆

炸好装盘,上端点松露蛋黄酱,上面撒上海苔和芝麻即可

牛肉干炖萝卜家庭做法

牛肉干炖萝卜家庭做法

1.把牛肉爆香备用,不用炒的太久,只要熟了就好

2.煮粥,平时怎样来就怎样煮

3.由于没有手握料理机,所以我只好把煮好的粥和牛肉还有腌制的萝卜干(没有可以加咸菜,榨菜都可以)一起倒入搅拌机,由于粥本身就有水分,不用再加水

4.把搅拌好的糊糊入锅加热,加入鸡蛋搅拌均匀,等烧开了冒泡了,由于之前都是煮熟的所以不用煮太久,最后加入一勺酱油

5.盛碗,撒上海苔,完善

滑蛋牛柳的做法

滑蛋牛柳的做法

步骤1

牛肉在水中浸泡半个小时,泡出血水,期间换一次水。牛肉切成条状,用调料腌几分钟

步骤2

鸡蛋磕入碗中,不用完全打散;蛋液中放入葱花备用

步骤3

锅中倒入油,待油温五六成热时放入洋葱和姜片,爆出香气,再翻炒到洋葱丝的边缘开始变透明

步骤4

放入腌好的牛肉,与洋葱翻炒均匀(喜欢汁多点的话可以加点热水)

步骤5

挑出姜片,继续翻炒,待牛肉还未完全变色时,把牛肉和洋葱铺平,在表面倒上一层蛋液

步骤6

不用翻动食材,保持中火,盖上锅盖,稍等片刻待蛋液凝固

步骤7

碗中盛入2/3的米饭,剩下的空间倒入嫩牛肉滑蛋,喜欢海苔口味的在表面撒上一点海苔即可

海苔和辣牛肉和牛肉干炖萝卜家庭做法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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