米饭海苔牛肉 牛肉海苔拌饭
大家好,如果您还对米饭海苔牛肉不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享米饭海苔牛肉的知识,包括牛肉海苔拌饭的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
海苔包饭和饭团怎么做
饭团制作方法:
1、先用水湿手,以使米饭不沾手。然后取一撮掺有白芝麻的盐,使整个手掌沾满盐花。
2、将一饭碗刚煮好的米饭摊放在手掌上,然后轻轻地捏成团状。
3、用两个手指在饭的中央挖一个凹洼,放入烤好并捣碎肉身的鲑鱼,然后加上少量的米饭,盖住鲑鱼即可。
4、用左手托住饭团,用右手边转动边捏成饱满的三角形状。注意不要过分用力,否则饭团就会较硬。
5、把捏好的饭团放在切成长方形的紫菜中央,并从两侧卷起包住。在饭团的头部放上一丁点鲑鱼,这样就能使人知道饭团是什么配料了。
多种多样的饭团配料自内侧左方放起∶红烧金枪鱼块、油炒腌芥菜、炒牛肉糜和猪肉糜、蛋黄酱拌油渍金枪鱼、干鲣鱼奶酪。奶酪被包在热呼呼的米饭里就会溶化成黏糊状。
学做紫菜饭团最简单的做法
米饭(热的)(可以大米、糯米等掺着煮)
紫菜4张(是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种)
胡萝卜长条(也可以是黄瓜)
白糖、白醋各3大匙
盐少许
步骤:
1.在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着2烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。
3.然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成小片4紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味自主。
牛肉海苔拌饭
牛肉海苔拌饭的做法:
牛肉海苔拌饭
食材:
牛肉、生菜、青椒、鸡蛋2个
做法:
1、先调酱汁:蒜末、小米辣、青椒,淋上热油,生抽2勺,蚝油、白糖各1勺,拌匀。
2、切好的牛肉,用料酒、生抽、蚝油、淀粉各1勺,腌制15分钟。油热下牛肉炒熟,米饭铺上牛肉、煎好的荷包蛋、生菜、海苔碎,淋上酱汁拌匀即可。
海苔牛肉卷拌饭怎么做
1、材料:白米饭一碗、鸡蛋一个、海苔碎适量、牛肉卷碎适。
2、锅中倒油,小火煎一个鸡蛋。
3、锅中倒油,小火煎牛肉卷。
4、往锅中倒一点温开水,盖上锅盖焖两分钟。
5、在白米饭中拌上一些海苔碎,搁置备用。
6、鸡蛋,牛肉卷起锅时倒入一勺薄盐生抽。
7、将煎好的鸡蛋,牛肉卷放入盘中,并放上自己爱吃的小菜。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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