烤箱怎么做牛肉粒最好吃窍门？速冻牛肉粒怎样做好-菲力牛肉网

烤箱怎么做牛肉粒最好吃窍门？速冻牛肉粒怎样做好

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烤肉菠萝牛肉粒做法

回答如下：材料：

牛肉粒250克、菠萝250克、洋葱1个、红椒1个、黄椒1个、蒜末适量、盐适量、黑胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量、糖适量、油适量。

步骤：

1.牛肉放入碗中，加入酱油、料酒、糖、黑胡椒粉、蒜末，搅拌均匀腌制20分钟。

2.菠萝去皮、去芯，切成小块，洋葱、红椒、黄椒切成小块备用。

3.烤盘刷上少许油，将腌制好的牛肉放入烤盘中，放入预热至180℃的烤箱中烤15分钟，翻面再烤10分钟。

4.烤制牛肉的同时，在平底锅中倒入少许油，放入洋葱、红椒、黄椒煸炒至半熟，加入菠萝块，继续煸炒至熟透，加入盐调味。

5.将煸炒好的菠萝和蔬菜混合在一起，摆在盘中，再把烤好的牛肉粒放在上面即可。

提示：

1.牛肉腌制时间不宜太长，否则口感会变得过咸。

2.烤盘中的牛肉要尽量分散排列，不要堆积在一起，否则烤制不均匀。

3.煸炒蔬菜时要注意火候，以免过度烹煮导致蔬菜失去营养和口感。

炒牛肉粒的正宗做法

胡萝卜300克，植物油3小勺，料酒2小勺，姜6片，葱白3段，细香葱1根，香叶3片，八角1颗，冰糖10粒，食盐半勺，白砂糖1小勺，生抽2小勺，老抽1小勺，朝天椒2个。

速冻牛肉粒怎样做好

主料：瘦牛肉500G。

炖料：姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙，盐。

1、牛肉洗净焯水后加姜3片，花椒十几颗，香叶1片，料酒2汤匙，生抽1汤匙和盐再加水至没过肉的一大半~上高压锅汽半个小时后加盐

2、放凉后切成块。或者切厚片切条按自己喜好来呗~

3、放到1匙蜂蜜里面滚一滚。蘸均匀就行。我还磨了一点点黑胡椒提味

4、送入烤箱中层。100℃循环热风烤40分钟即可。

烤箱怎么做牛肉粒最好吃窍门的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于速冻牛肉粒怎样做好、烤箱怎么做牛肉粒最好吃窍门的信息别忘了在本站进行查找哦。

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