牛肉莲藕汤能放黄芪吗吗 猪骨莲藕汤放哪些药材

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红芪可以炖鸭汤吗

红芪可以炖鸭汤吗

可以的

材料:西洋参片5克,去皮老鸭一只,红芪10克,红枣5颗,枸杞5克,姜片适量,料酒适量,盐适量。

做法:

1、西洋参、红芪冲洗一下,放入炖盅内,加热水冲泡,浸泡出味;

2、老鸭去皮去脂,洗净切块,加姜片放入锅中,焯水后捞出鸭肉放入炖盅内;

3、枸杞洗净,红枣洗净去核,放入炖盅内;

4、炖盅内加水没过食材,中大火烧开后撇去浮沫和浮油,转小火再炖1小时左右,加少量盐调味即可出锅。

猪骨莲藕汤放哪些药材

猪骨莲藕汤放哪些药材

猪骨莲藕汤炖制过程中,可以加入适量的黄芪,红枣,枸杞,大约四个小时左右时,奶白粘稠的猪骨莲藕汤中加入适量的食盐后就可以出锅了,营养又美味。

煲牛骨头汤该放什么材料

煲牛骨头汤该放什么材料

煲牛骨头汤需要放牛肉骨头、生姜、蒜、枸杞、黄芪等食材。因为牛肉骨头营养丰富,能增强身体免疫力;生姜蒜能够去腥提味,具有消炎、健胃的作用;枸杞、黄芪能够补气养血,提高体质。除了以上主要材料,还可以根据个人喜好加入红枣、龙眼肉等食材,让牛骨头汤更加美味健康。

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