韭菜茄子和牛肉能一起吃吗 茄子韭菜西红柿怎么做菜
• 阅读 24• 作者 心意盼盼
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茄子炖韭菜怎么做
买回的茄子洗净切厚片
步骤2韭菜摘好步骤3茄子放笼屉蒸熟
步骤准备好配料步骤5盐,韭菜洗净
步骤7准备容器步骤8韭菜切碎
步骤9蒸熟的茄子晾凉步骤10一层韭菜一层茄子,撒上盐和十三香
步骤11排满容器步骤12放冰箱冷藏一天,吃的时候撒点香油
茄子韭菜西红柿怎么做菜
茄子可做地三鲜,酱茄子,蒜茄子,茄子盒,炒茄子丝,鱼香茄子。
韭菜能做的菜有,韭菜炒鸡蛋,韭菜盒子,韭菜馅饺子,韭菜炒豆干,粉蒸韭菜,韭菜炒肉,韭菜炒豆芽。
西红柿能做的菜如下:西红柿炒蛋,糖拌柿子,柿子汤,牛肉炖柿子,打卤柿子面,西红柿炖豆腐,西红柿炒包菜。
韭花酱茄子的腌制方法
食材清单
圆茄子4个、韭菜一把、盐适量、香油适量
烹饪步骤
1/6
我妈说腌韭茄最好用圆茄子,蒸熟了的圆茄子口感软烂,并且适合入味。
2/`
将茄子切开放锅里蒸熟。切的时候可以多切几下,便于蒸熟。蒸好的茄子晾凉,并搅成泥状。
3/6
韭菜洗净沥干水分。然后切成段。
4/6
切好的韭菜段盛好待用。
5/6
晾凉的茄泥里加适量盐,并将生韭菜段放入,搅匀。
最后一步
韭茄做好,可放在冰箱,隔夜便可食用了。吃的时候盛出一小碗,淋上香油,口感更好。剩下的韭茄可以冰箱保存三到五天,韭菜吃起来还是脆脆的,很下饭。
关于韭菜茄子和牛肉能一起吃吗,茄子韭菜西红柿怎么做菜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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