西北牛肉面招聘(要求翻译)-菲力牛肉网

西北牛肉面招聘(要求翻译)

大家好，今天小编来为大家解答西北牛肉面招聘这个问题，英语牛肉面制作过程,初二水平,要求翻译很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

大西北牛肉面和兰州拉面有什么区别

面不同：主要是揉面的技巧不同，兰州拉面的揉面技巧更多。

调料不同：主要是汤和辣椒的不同，兰州拉面更为清淡。

捞面的人不同：拉面师傅能在面煮到最筋道时捞出...

兰州牛肉面最初是由青海人经营的，而兰州拉面是由兰州人经营的。

兰州牛肉面中的配料和牛肉多于兰州拉面。

西北风味牛肉面的做法步骤图,怎么做好吃

用料

姜适量片

葱适量根

蒜四五瓣

台湾豆瓣酱80g

台湾辣豆瓣酱160g

牛肉1kg

冰糖40g

老抽适量

生抽适量

盐适量

八角4个

草果2个

桂皮一截

香叶三片

辣椒干适量

花椒适量

青菜适量

番茄酱适量

味精适量

盐少许

将做法保存到手机

步骤1

葱切断，蒜轻拍，姜切片，备用。

步骤2

准备香料，干辣椒，香叶，花椒，八角，草果，桂皮，备用。

步骤3

切牛腩，我们使用了澳洲很出名的angusbeef。

步骤4

牛肉大小可以根据自己喜好调整，喜欢大口吃肉的朋友们，可以整大块的!

步骤5

因为煮好后肉会缩一点，所以大家要切的比实际想吃到的块头略大一点哦。

步骤6

准备开炒!开炒前准备好冰糖，番茄酱，台湾豆瓣酱，台湾辣豆瓣酱。

步骤7

锅内导入少许食用油

步骤8

少量白砂糖炒糖色

步骤9

冒泡，变焦糖色后，先倒入准备好的所有香料，再倒入牛肉。

步骤10

翻炒至牛肉全部挂上糖色，表面变色为止，一定要小心热油四溅哦。

步骤11

加入80g台湾豆瓣，160g台湾辣豆瓣，翻炒。

步骤12

酱料炒匀后加水没过肉，有高汤加入高汤效果更好，然后放入适量的冰糖，生抽，盐，味精，根据自己口味掌握量。需要特别注意，冰糖融化后，再加入番茄酱。

步骤13

味道调好后，开始调色，放入适量老抽。

步骤14

挪入高压锅炖煮，有条件的亲们可以小火慢炖2-3小时，口味更佳。

步骤15

肉烂后，牛肉的部分大功告成。面和青菜煮熟即可。

步骤16

兑入高汤或开水，听说台湾当地也有兑牛骨汤或蔬菜汤的。好啦热气腾腾的台湾牛肉面大功告成啦，在这个冬天暖心又暖胃。我们南半球阴雨的晚上吃也再美好不过了。

小贴士

卤牛腩我们是自己配料的，朋友们也可以使用市面上配好的卤水包。

面条切面和新鲜面都很好吃，我和老赵采购回来才发现忘了买切面，因此用挂面代替。

盐慢慢加，因为别的材料都有咸味啦。

英语牛肉面制作过程,初二水平,要求翻译

Fristcutuptwotomatoesandcutupsomebeef.

Nextputsomenoodlesinboiledwater.addtwoteaspoonsofhoneytothebowl.

Thenmixthemup.

Finallypourthemintothebowl.

首先把两个西红柿和切一些牛肉。

下一步把一些面条在开水。将两茶匙蜂蜜碗。

然后把它们混合起来。

最后把它们倒进碗里。

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first，cutupthetomatoesandbeef.next,boilthebeefforlong.then,addthetomatoesandsomesalttothebeef.finally,addthenoodlesandegg.

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1.Thefirstwillcook,tomato,redturnipsliced,onioncutintosections,garlicclapbrokenspare;2.Boilapotofwater,cookthedivinginthehotwillafterwithwaterbluntsidebyhand,willremoveextrusionpresscookuntilnobloodout.Drainandsetaside,3.Apotofsaladoilandincenseinhotgingergarlic.Addtheflankandstirconstantly,graduallyaddhotbeansauce,soysauce,maketheflankcoloring,pepperyappear;4inthepan,addstockwithslightlyovershadowedalltheflankshallprevail,andcuttomatoes,redwhiteradish,octagon,Onions,rocksugar,halogenbagaddtothesoup,fireboilsludgeexceptbubble,turnasmallfireboiluntiltheflanksoftlousyruweinamelyforhungshaunyourousoup,5.Willboil,addbeefnoodlesoup,addchoppedgreenonion,water-boiledvegetables,sourpickledcabbage,beefnoodles.Serve.1.先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块，葱切段，大蒜拍碎备用；2.煮一锅热水将牛腩氽烫过后，以水边冲边用手压牛腩，将血水挤出直到没有血水出来，沥干置于一旁；3.锅内放入沙拉油，中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒，陆续加入辣豆瓣酱、酱油，使牛腩上色、辣味出现；4.在锅中加入高汤，以略为盖过牛腩为准，并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中，大火煮开捞除泡沫，转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤；5.将面条煮熟，倒入牛肉汤，加上葱花、烫青菜、酸菜，牛肉面即可食用。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

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