芥菜牛肉粒炒饭做法 芥菜牛肉炒饭如何做
大家好,今天小编来为大家解答芥菜牛肉粒炒饭做法这个问题,芥菜牛肉炒饭如何做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
鸡蛋干牛肉炒饭做法
步骤/方式1
1·鸡蛋干、牛肉、胡萝卜切成丁,荠菜切段。
步骤/方式2
2·起火,锅里放油
步骤/方式3
3·锅里有点热就放牛肉(锅太热肉容易粘锅)
步骤/方式4
4·翻炒牛肉完全变色后再炒半分钟
步骤/方式5
5·放入胡萝卜翻炒半分钟
步骤/方式6
6·倒入米饭继续翻炒均匀
步骤/方式7
7·放入盐继续翻炒
步骤/方式8
8·一分钟左右后倒入荠菜、鸡蛋干继续翻炒均匀
步骤/方式9
9·直至荠菜变熟了就可以了
步骤/方式10
10·盛起开饭
步骤/方式11
鸡蛋干牛肉炒饭做好了
芥菜牛肉做法
主料:河粉一斤
辅料:芥菜半斤,牛肉四两,姜两片,葱头两条,蒜4颗,沙茶王少许
—烹饪步骤—
1·牛肉,先用白糖,鸡粉,生抽,料酒,盐,油腌制二十分钟
2·芥菜清洗好
3·先下油锅炒一分钟,本人喜欢吃脆一点的,不喜欢的可炒久一点。
4·另起油锅先将牛肉煎到变色,香味出来
5·差不多的时候把牛肉拔到一边,加入姜葱蒜,爆出香味,再一起混炒一小会,使其味道融合,最后盛起。
6·将炒好的芥菜与牛肉,还有用冷水散开过的河粉下锅。
7·调入这关键美味的沙茶王与酱油,盐,用筷子翻炒。
8·当当当,一盘美味的炒牛河芥菜就大功告成。
芥菜牛肉炒饭如何做
步骤/方式1
90克牛肉切片放入盘中
步骤/方式2
加入适量生抽,
步骤/方式3
适量水淀粉
步骤/方式4
搅拌均匀后,加入1勺食用油锁住水分
步骤/方式5
120克芥菜洗净切碎
步骤/方式6
起锅烧油,油热加入牛肉
步骤/方式7
翻炒至变色捞出
步骤/方式8
锅中继续加油,打入2个鸡蛋炒散
步骤/方式9
接着加入芥菜继续翻炒30秒
步骤/方式10
然后倒入一碗剩米饭炒散
步骤/方式11
炒散后加入适量盐,1勺生抽调味
步骤/方式12
接着加入牛肉
步骤/方式13
炒匀即可出锅
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
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