荠菜能和牛肉包水饺吗 牛肉可不可以和荠菜一起包饺子

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牛肉可不可以和荠菜一起包饺子

牛肉可不可以和荠菜一起包饺子

可以的。

一、牛肉荠菜饺子是一道美食,主要食材是牛肉。荠菜,为十字花科植物,北方也叫白花菜,黑心菜,瑶家叫“禾杆菜″,湖北地区叫地菜,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。

二、其营养价值很高,食用方法多种多样。具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。

拓展资料

1.荠菜含草酸、酒石酸、苹果酸、丙酮酸、对氨基苯磺酸及延胡索酸等有机酸;精氨酸,天冬氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、半胱氨酸等氨基酸。

2.牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

百度百科—牛肉荠菜饺子

牛肉和荠菜可以一起包饺子吗

牛肉和荠菜可以一起包饺子吗

可以。

主料:荠菜适量、牛肉馅500克、面粉600克、温水300克。

辅料:生抽3勺、老抽1勺、料酒2勺、胡椒粉1小勺、盐适量、花生油20克、鸡精1小勺、葱姜适量、香油适量。

1、面粉内加入盐、温水,揉成一个光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。

2、500克牛肉馅,加入5勺料酒、3勺生抽、1勺老抽、1小勺胡椒粉。

3、顺着一个方向搅拌上劲儿。

4、20克花生油加入到牛肉馅中,仍然是顺着一个方向搅拌均匀。

5、大葱生姜清洗干净不用去皮,剁成碎末,一起加入到牛肉馅中。

6、荠菜,放入开水锅里焯烫一遍。晾凉后,挤干水分,放在盘中待用。

7、荠菜切碎,加入到调拌好的牛肉馅儿中,搅拌均匀。

8、加入鸡精、适量香油,继续搅拌均匀。

9、面团取出来,搓成长条揪成小剂子,擀面杖擀成大小合适的饺子皮。

10、放在盖帘上防粘。

11、锅中放入足够的水,大火烧开后下入饺子煮熟。

12、饺子煮好了,上桌。

地菜荠菜韭菜牛肉可以一起包饺子吗

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第一采集采就采。牛肉可以一起包饺子吗?怎么不可以可以呀?集集采野生的野菜,非常有营养,非常环保给给积极菜把他。朝上睡,然后洗干净把它剁碎和牛肉一起包饺子,味道非常稀少,非常好,但是我建议你不要和韭菜一块做和韭菜一做,遇到。可骑集采的不一样,所以你一样分开就可以了,车上又好吃,遇到又好。第七才七桌人都喜欢吃炒着吃,蒸着吃,还。我给你说那包牛肉包子最好吃又加又有营养价值又是绿色食品,我们建议你。多吃一点,对身体更好,更健康。平常支持。西山好。

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