朝天椒炒牛肉怎么弄，请帮忙把青红椒炒牛肉另外起个较好听的菜名
本篇文章给大家谈谈朝天椒炒牛肉怎么弄，以及请帮忙把青红椒炒牛肉另外起个较好听的菜名对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
请帮忙把青红椒炒牛肉另外起个较好听的菜名
斗牛
豆牛
逗妞
材料
牛肉，生抽，淀粉，盐，料酒，小苏打，葱，姜，蒜，干红辣椒
做法
1、牛肉，切片。
2、然后用冷水泡，去血水，加生抽、淀粉、盐、料酒、一点小苏打、水，用筷子不停地搅啊搅~~~~你会发现汤汁越来越少，都被牛肉吸进去了，这就是所谓的上浆。多打一会儿，然后放点油，封住牛肉的水分
3、锅底留油，放入葱姜蒜、干红辣椒，即刻放入土豆煸炒，加水，没过土豆就可以了，开始烧土豆。
4、土豆烧的差不多了，汤汁也少了，就加入青辣椒和牛肉，加入少量生抽、盐，汤汁收的差不多了，就可以出锅啦！
公安的牛肉火锅怎么做
小萝卜100克，花椒一小把，八角1-2个，冰糖8小颗，葱段3段，姜片4-5片，油10克，干辣椒2-3个，老抽1勺，料酒2勺，盐5克，生抽3勺，花椒粉1勺，胡椒粉3克，
做法步骤:
爆炒牛肉王刚
主料：牛肉300克
辅料：干辣椒6个、姜10克、蒜10克、青椒1根、淀粉1小勺、酱油1茶匙、孜然粉适量、鸡精适量、白酒适量
做法：
1、牛肉切片，放入淀粉、酱油，抓匀腌制入味
2、姜蒜切丝，干辣椒、小葱切段，青椒切圈备用。
3、锅中加油烧热，放入姜蒜丝炒香，放入牛肉，稍稍有点变色加白酒。
4、放入干辣椒、青椒圈。加入孜然粉、鸡精调味，起锅前放入葱花即可。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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