西红柿牛肉减脂餐推荐菜(减脂餐怎么吃牛肉)

大家好，今天小编来为大家解答西红柿牛肉减脂餐推荐菜这个问题，减脂餐怎么吃牛肉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

减脂餐常吃的酱牛肉,自己做更好吃,再也不用出去买了,做法详解

减脂餐常吃的酱牛肉，根本不用出去买，自己做的更好吃，不仅口味适合自己，还能一起卤点豆皮、鸡蛋、花生米等食物，不仅简单易做，味道也是非常好！

对于运动健身的人来说，牛肉肯定是经常吃的一种食物。牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。牛肉本身热量以及脂肪含量都不是很高，又能够帮助减脂增肌，几乎在所有的健康减肥食谱里都会推荐牛肉。

而酱牛肉因为鲜味浓厚，口感丰富，保留了牛肉补中益气、强身健体、滋养脾胃等多重功效，而备受推崇。做好的酱牛肉肉质紧实，切片时保持完整不会松散，切面成豆沙色，吃起来咸淡适中，酱香浓郁，不硬不柴，是一道很好减脂食物，同时也是一道不错的下酒菜呢。

进入三月以后，我就着手开始调整自己的饮食和食量，增加运动，正式进入健康瘦身节奏了。目前已经坚持了25天了，虽然只减了5斤，但也是有了好的开始了。

今天我就来分享一下我的酱牛肉做法，一起出锅的还有豆皮卷，简单、省事、好吃，有兴趣的话就动手试一试吧。

【准备食材】：牛腱子肉1000g、葱、姜、香叶、桂皮、干黄酱、牛肉炖料包、葱姜料酒、生抽酱油、老抽酱油、黄冰糖。

【食谱制作过程】：

步骤1：牛腱子肉放到清水里浸泡1个小时，期间经常换水，我大约10分钟换一次，把血水泡出；

步骤2：肉太大不好煮，从中间切一切，切成两半，一块约1斤左右，就好煮多了；

步骤3：取一个锅，把牛肉块放到锅里，加上清水，上火煮至水开，撇去浮沫，再把牛肉捞出备用。

步骤4：准备调料，家里有什么就放什么了，这里有两小袋牛肉炖料包，葱段、姜片、香叶5片、桂皮1根；

步骤5：砂锅里装上足够的清水，烧热，把步骤4里的配料都放进锅里，再倒入葱姜料酒，或者普通料酒；

步骤6：再倒入一点生抽酱油和少量的老抽酱油，生抽酱油可以帮助提鲜增味，味道又比较淡，多放点也无防，老抽酱油主要是为了帮助上色，只需要一点点，如果干黄酱准备的多，也可以省略老抽酱油；

步骤7：放入黄冰糖（换成普通冰糖也可以），因为汤多，所以冰糖多放点；

步骤8：放入干黄酱，这里大约有125g，是干黄酱，一般超市的调料柜台都有，袋装的，摸起来硬硬的那种；

步骤9：把步骤3里煮过的牛肉块放到砂锅；

步骤10：大火煮至水开，锅里的水一定要放足，把牛肉块完全淹住，还要留出余量，因为要煮的时间比较长。

步骤11：锅里的水开了以后，盖上锅盖，小火炖煮2-3小时。建议使用砂锅，因为砂锅的保温锁水功能都比较好，煮2-3小时，也不会减少太多汤水的；

步骤12：大约煮了2小时以后，打开锅盖，香味扑鼻，很是诱人；

用筷子把牛肉捞出来看一看，是不是很有食欲呢？

步骤13：我喜欢在酱牛肉的时候放点豆皮一起煮入味，这样煮出来的豆皮也很好吃，所以准备了豆皮，卷成卷，用棉绳捆结实；我这里是两张豆皮卷一卷，有点儿大，想要小一点的，可以单张豆皮卷一个，就会小多了。

步骤14：把豆腐卷放到砂锅里，用勺子把豆腐卷往锅里按一按，尽量使它全部浸泡到汤汁里。我一共放了3卷，盖上锅盖，和牛肉一起继续煮30分钟左右；

步骤15：大约半小时后，再打开锅盖，豆腐卷的颜色也重了，煮透了，差不多也就可以关火了；

步骤16：关火以后等20-30分钟，砂锅锅体没那么热了，把砂锅里的汤、牛肉、豆腐卷全都倒在另一个普通汤锅里，盖上锅盖，放置过夜。

酱好的牛肉不能长时间放在温热的汤水里，砂锅聚热保温效果太好，容易把酱牛肉焖得过烂，影响口感，想要酱牛肉入味，最好是把煮好的酱牛肉放在凉的汤汁里，浸泡过夜，或者浸泡5小时以上，这样做出来的酱牛肉口感紧实，酱香入味，十分好吃。所以我习惯用砂锅煮，煮好以后放到普通锅里，可以帮助汤汁尽快散热，放凉，浸泡出来的牛肉才好吃。这只是个人的小经验，如果你有更好更方便的方法，也可以按自己的想法去做。

第二天早上，酱牛肉就做好了，两斤牛腱子做出来就这么两小块，没多少，但是看着是不是很诱人呢？一点也不夸张地说，非常好吃（是不是有点儿太自恋了）！

酱牛肉做好了，切成条或者切成片都可以，直接吃或者用蘸点调味汁也都可以，随自己的喜好选择吧。我昨天早上就用刚做好的酱牛肉切成条用全麦口袋饼夹着吃了，特别香。今天又切了薄片，摆到盘里，放上香葱碎，淋了点调味汁也不错。

不过话说回来，如果要减肥的话，虽然牛肉可以帮助减脂增肌，但也不能多吃，一次几片就可以了，吃多了也一样会影响减肥的。图中的牛肉片只撒了香葱碎，没有浇调味汁，一般我家的调味汁就是生抽酱油和香油混合拌一拌，有的时候还会放点蒜泥和辣椒油。

再来展示一下豆腐卷吧，把棉线拆掉，切成薄片，可以直接吃，也可以像酱牛肉一样淋上调味汁，想怎么吃，就随自己的意愿吧。豆制品也是一种优质蛋白质的来源，是减肥瘦身的选择，酱牛的时候顺便做点豆腐卷，也是很不错的。

有助于减脂瘦身的酱牛肉食谱就分享完了，您觉得怎么样呢？是不是很简单呢，喜欢的话就动手试试吧！

减脂餐怎么吃牛肉

1、减肥期间吃牛肉应该做酱牛肉。酱牛肉是高蛋白、低脂肪的美食。牛肉B族维生素丰富，钙磷铁等无机盐也比较多，而且牛肉中低分子的蛋白质比较多，容易被人体吸收。

2、把牛肉放入冷水锅中，加一半花雕酒，大火烧开后改中火，焯3分钟捞出，放冷水中浸泡洗净。锅中的焯肉汤不要倒掉，用纱布滤掉杂质备用。

3、将盐等调料和香辛料包放进肉汤烧开，加入洗净的牛肉，大火烧开撇去浮沫再放入剩余的花雕酒改小火酱一个小时。

4、当牛肉酱到约八成熟时（用筷子可以扎入而不能轻松拔出），即可出锅了。此时肉中还没有完全入味，需要把酱汤稍微放凉后再把牛肉放进去浸泡两小时。

5、酱制好的牛肉最好冷藏，待肉质紧密后切片。这样可以有较好的口感和肉的花纹。吃时可以用蒜泥、生抽、陈醋、香油调蒜汁蘸，也可以直接把酱汤浇一些在肉片上。

100种减脂餐打卡

每一次体验班的时候，我又回到饮食计划。

早餐：

1.五谷杂豆豆浆+小麦胚芽。

2.五角星煎蛋。

3.燕麦片。

4.五彩杂蔬（木耳，紫甘蓝，胡萝卜，黄瓜。白菜）。

5.脐橙。

美好的一天开始，愿自己能如期完成所有计划。

早餐：

1.主食：燕麦+血麦

2.牛奶+小麦胚芽

3.鸡蛋

4.娃娃菜+桔子

5.核桃

吃不胖，新一周安排好每天的青蛙，用效完成。

1.主食：红薯小米饭

2.蛋白质：牛肉，巴沙鱼，豆干。

3.蔬菜：大白菜，西红柿，裙带菜，金针菇，洋葱，芹菜，紫菜。

分餐后没拍图，就用这个全家吃的图片打卡，晚餐把握在7分饱，胃是最舒服的。

1.主食：红薯中等大；

2.蛋白质：鸡蛋，牛奶，虾仁；

3.蔬菜（紫甘蓝，西兰花，花菜，青菜，胡萝卜，青豆，卷心菜，裙带菜）；

4.水果：橙子半个；

5.坚果：核桃1个。

中国营养学会推荐每人每日食物种类的摄入至少12种，那么我们种类多样的同时要把握好分量和烹调方式，这样才能达到营养均衡的减脂效果。

彩虹配餐的减脂晚餐：

虾，紫甘蓝，藜麦，西兰花，鸡蛋，青豆，小番茄，杂粮豆浆。

今天晚餐早一些，吃完一小时后完成剩余的运动，然后班会。

能不能继续指导小伙伴减肥，那就是佛渡有缘人。

1.牛奶燕麦

2.无油煎蛋

3.西兰花，花菜，胡萝卜，红椒

4.猕猴桃

5.核桃

鸡胸肉蔬菜沙拉，加一点橄榄油再加柠檬汁，味道超级赞。

1.主食：小米三色藜麦饭

2.蛋白质和蔬菜一起烹调营养互补：鸡胸肉丝，紫甘蓝，西兰花，洋葱，胡萝卜，香菇，四季豆，流星包菜，裙带菜。

1.紫薯

2.鸡蛋

3.牛奶+小麦胚芽

4.亚麻油拌菜（豆干+紫甘蓝+卷心菜+四季豆+裙带菜）

5.火龙果+早餐坚果。

特别感谢朋友送的早餐坚果每天一包，品质非常不错。

1.双色燕麦（高寒血麦）

2.鸡蛋（水煮营养好）。

3.脱脂牛奶+小麦胚芽。

4.炒杂蔬（紫甘蓝+杏鲍菇+胡萝卜+黄瓜+裙带菜）。

5.小半的苹果。

小伙伴都说教练吃的比较少，我今天特意用餐盒量化看看我的份量，因为拍照近距离和远距离的差别，所以从视觉上看不出分量，还拍了带拳头的图。

减脂搭配，份量，烹调都非常重要，只有消耗的大于摄入的热量，形成能量亏空，才能达到更好的减脂效果，为了达到“瘦”体质，得坚持均衡饮食，科学训练，规律作息，正确认知，良好心态。

1.玉米2/3根。

2.清蒸芭莎鱼。

2.番茄鸡蛋，娃娃菜。

1.脱脂牛奶

2.主食：双色燕麦

3.水煮鸡蛋一个

4.杂蔬（甜豆，胡萝卜，菜心，香菇，花菜，小番茄）

5.猕猴桃一小个。

早起专注三件事，饮食、运动、学习一个都不能少。

1.脱脂牛奶+小麦胚芽

2.杂豆燕麦粥

3.无油煎鸡蛋一个

4.清炒时蔬（生菜，紫甘蓝，胡萝卜，凤尾菇）

5.杨桃一个。

每天坚持做最重要的三件事，将受益终生。

1.脱脂牛奶。

2.菠菜鸡蛋卷。

3.主食：玉米、山药、芋头。

4.蔬菜：鲜豆，胡萝卜，洋葱，木耳，紫甘蓝，黄瓜，西红柿。

5.水果：草莓、橙子。

我们一级饮食后就可以二级饮食啦，加油！

1.酸奶：亚麻油+小麦胚芽+水果粒。

2.水煮鸡蛋一个。

3.主食一份杂粮粥。

4.蔬菜：菜心和香菇。

5.水果：火龙果、苹果。

早在1951年德国的巴德维博士研发出的好油疗法——亚麻籽油拌酸奶，在几十年中治愈了无数被宣称无法医治的癌症患者，她的方法被誉为“巴德维好油疗法”。

之后在大多数医学家的研究试验下，发现亚麻籽油拌酸奶不仅仅只是对癌症有着神奇的效果，对于治疗高血压、高血脂、糖尿病也有着显著的成效，后才被广泛推崇。

健康的生活方式人人都需要，不要等到遇到问题才觉醒，现在慢病，癌症的高发率都在不断上升，所以请对自己的健康负责，多吃健康食物，享受大自然给我们的力量。

1.双色玉米

2.水煮鸡蛋一个

3.蔬菜：西红柿、西兰花

4.水果：桔子、桑圣。

5.核桃两个。

6.杂粮杂豆豆浆+小麦胚芽。

今日快手早餐，搭配成品给一直不认真吃早餐说没时间的减脂“老”同学，只要愿意去做都可以，可是不执行我也很无奈了你早餐就一个馒头，俗话说永远也叫不醒装睡的人，难道真的要到胖到影响身体乃至到医院吗？

1.玉米，小南瓜馒头。

2.鸡蛋生菜牛肉卷。

3.坚果。

4.苹果几片，一片桔子

5.牛奶小麦胚芽。

早餐认真吃，吃不胖，吃吃的人，运气不会差，满分好评

1.鸡蛋面粉皮做春卷（笋，豆干，豆芽，胡萝卜，瘦肉，韭菜）。

2.蔬菜：西红柿，黄瓜，紫甘蓝+卷里的。

3.坚果：核桃2个。

4.火龙果适量。

5.牛奶小麦胚芽。

春卷太美味了，吃了还想吃，把握好原则：食不过量，天天运动。

1.双色燕麦豆浆粥。

2.鸡蛋一个。

3.虾3个。

4.核桃2个。

5.木瓜适量。

7.杂蔬（西兰花、胡萝卜、紫甘蓝、香菇）

自评，每天都给自己反馈一下每日饮食和运动情况。

冰箱里的虾得快点吃，还是喜欢吃鲜虾，我希望我设计食谱，有人买菜及烹调，为了这目标努力奋斗。

1.牛奶+小麦胚芽。

2.杂蔬菜炒鸡蛋（西兰花，紫甘蓝，花菜，胡萝卜，木耳，杏鲍菇）。

3.黑玉米2/3根

4.香梨一个。

5.坚果适量。

接受有偿个性化减脂食谱配餐3天和7天。

1.牛奶加小麦胚芽。

2.香葱鸡蛋。

3.绿豆双色燕麦粥。

4.蔬菜（紫甘蓝、生菜、杏鲍菇、西红柿）

5.水果：菠萝两小片。

6.坚果适量。

减脂餐利用彩虹配餐法就能很轻松的摄入一天至少12种以上的食物，每周25种以上。每天的膳食应该包括谷薯类，蔬菜水果类，畜禽鱼蛋奶类，大豆坚果类等食物。

带过上千位学员减脂，遇到站着原地看他人行动的真不少，不行动你怎能瘦呢？

好开始烂开始都没关系，重要的是开始，然后不断的调整，教练反馈加上自我反思，这样才能更好的进步，更快的成长，更高效的健康瘦身。

拒绝拖延，做一个行动派，让我们学会如何均衡饮食，科学训练，让自己远离肥胖和亚健康。最好的改变是十年前，其次就是现在。

1.牛奶。

2.水煮鸡蛋。

3.双色馒头（南瓜+紫薯）。

4.蔬菜（裙带菜、生菜、胡萝卜、花菜）

5.水果：苹果几片。

6.坚果适量。

1.牛奶+小麦胚芽。

2.水煮鸡蛋。

3.主食（芋头+紫薯）。

4.蔬菜（芦笋，西红柿，小黄瓜）

5.水果：苹果几片。

6.坚果适量。

7.自制牛肉丸。

实际上，体重控制并不是一个单纯的女性话题，而是一个关系到民族体质和生活质量的重大问题，甚至是一个全世界没有彻底解决的重大健康问题，目前我国的城市居民当中，已经有1/3左右处于超重和肥胖的状态，而一些体重没有超标的居民，也存在体脂率过高的问题，由此引发的各种慢性疾病已经成为国民健康的主要杀手，在健康管理中，饮食和运动一样是最关键的环节。

1.牛奶+小麦胚芽。

2.水煮鸡蛋一个。

3.玉米2/3根。

4.杂蔬。

5.坚果适量

6.桔子一小个。

每次看到小伙伴们身体越来越好，内心由衷的感到喜悦和激动，因为看到你的坚持才收获了更好的自己，人不断成长，就是为了超越环境的限制。

1.燕麦牛奶。

2.西红柿炒鸡蛋，荷兰豆。

3.双色火龙果。

4.坚果。

女儿送的小花，说早餐拍照可以摆着，我们现在一起培养每天朗读和演讲习惯，一起制定了21天习惯养成并安排好了奖励机制，通过努力去获取自己想要的东西，延期满足。

1.牛奶小麦胚芽。

2.燕麦一碗。

3.蔬菜：西兰花，黄瓜，胡萝卜。

4.虾扯蛋。

5.半根香蕉。

6.坚果适量。

每次跑步后都要休息好一会才吃早餐，今天在9点之前吃完。

20多岁的拼搏决定了30多岁的人生，30多岁的努力和40多岁的充足感成正比。想要如何过余下的生活，就要去选择选择自己喜欢的事情，练就硬本领。30多岁的我应该努力拼搏，2018的目标就是越来越美，越来越好。

1.五谷杂粮豆浆+小麦胚芽

2.香葱全麦鸡蛋饼

3.无油煎蛋

4.蔬菜：西红柿、黄瓜

5.水果：苹果。

本周努力训练，周六称体重度，量围度，测量体脂率，伙伴们加油。

1.杂粮粥一碗。

2.自制木瓜酸奶杯。

3.水煮鸡蛋一个。

4.快手蔬菜：生菜加西红柿。

5.坚果适量。

很多人一说到减肥就拒绝主食，觉得它的热量非常高。还有的人觉得吃肉会长肉，坚决吃素减肥法，其实都犯了“过犹不及”的错误方法。减肥要消灭的敌人是过剩的脂肪和碳水化合物。

我们减肥营养要做“加法”，不仅要减少脂肪和碳水化合物（各种淀粉含量高和糖的食物）的摄入，同时要增加各种蛋白质，维生素，矿物质吸收，甚至比平常的要更多。这是因为要让过剩的脂肪和碳水物“快速”燃烧，需要多种维生素的帮助。减肥一定要营养均衡的摄入。

【减脂早餐】NO:28

1.杂粮粥一份。

2.水煮鸡蛋。

3.营养互补炒（芦笋，胡萝卜，豆干，生菜，金针菇，青豆）

4.苹果小半。

5.两个核桃。

6.牛奶100ml+小麦胚芽。

体重下降就意味着减肥成功吗？

在减肥期间，多数人都把体重当做唯一的成果指标，但实际上这个指标经常会造成误导，就拿饥饿减肥来说，虽然体重下降快，当然是体型未必能改善，这种减肥方法会造成肌肉、蛋白质的分解，代谢率的下降，在反弹之后，身体中的脂肪比例反而会上升，也就是变得更胖，长期以往会造成营养不良，致使内脏功能下降，人体的基础代谢降低，活力会明显的下降，也就是俗说的“伤元气”。

【减脂早餐】NO:29

1.黑玉米2/3根。

2.牛奶加小麦胚芽。

3.少油煎鸡蛋。

4.蔬菜（芦笋、西红柿、金针菇）

5.坚果适量

6.青枣一个。

从瘦到胖是一种享受，从胖到瘦是一种修行，因为它无时无刻不在考验着你的信心、耐心、恒心。

减肥要忌口的，第一、油炸食品，第二、油腻食品，第三、甜食和甜饮料，第四、加了大量油和盐的主食，太过酥脆的主食。

从今天开始一切都来得及，不知道大家有没有发现，这些要忌口的食物，往往含有大量的脂肪，淀粉和糖，而帮助人体燃烧弹和脂肪的维生素，矿物质含量却很低，蛋白质也很少，这样的食物是最容易让肥肉上身的，一下子戒掉这么多好吃的菜更是不切实际，那我们不妨从其中的某一种开始，逐渐降低食用的频率，日子长了，身体并不在想念了，当然这个世界上并没有什么食物拥有“吃一口胖十斤”的威力，偶尔嘴馋，一个月吃一次，两次火锅都没问题，只要平日保守相对克制的饮食习惯，你减肥成功就又进一步了。

【减脂早餐】NO:30

1.主食碳水类：红薯。

2.蛋白质类：鸡蛋，小麦胚芽+牛奶。

3.蔬果类：芦笋，西红柿，金针菇，花菜，裙带菜+沙糖桔。

4.坚果类:南瓜子，杏仁，蔓越莓，黑加仑，核桃。

经常吃薯类可以预防心脑血管疾病，因为各种薯类食品中富含钾元素，维生素c和抗氧化物质，利用它代替部分白米白面，有助于预防心脑血管疾病的并发症。各种薯类中都富含有质地柔软的膳食纤维，因此有利于预防便秘和肠癌，薯类几乎都具有较强的饱腹感，替代部分主食直接吃到饱的话，实际上摄入的干货比米饭馒头要少，有利于降低体脂率，这对三高患者是非常有利的。

文章分享结束，西红柿牛肉减脂餐推荐菜和减脂餐怎么吃牛肉的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！