西红柿牛肉卷咖喱饭，请教牛肉咖喱饭夕食的做法-菲力牛肉网

西红柿牛肉卷咖喱饭，请教牛肉咖喱饭夕食的做法

大家好，西红柿牛肉卷咖喱饭相信很多的网友都不是很明白，包括请教牛肉咖喱饭夕食的做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于西红柿牛肉卷咖喱饭和请教牛肉咖喱饭夕食的做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！

请教牛肉咖喱饭夕食的做法

材料

"白饭适量","牛肉咖喱适量","凉拌小黄瓜适量","沙拉适量","蕃茄.香菜.鲑鱼松适量","柠檬冬瓜茶适量","牛梅花40片","洋葱2颗","红萝卜2小条","马铃薯2颗","佛蒙特咖喱块1盒","蒜末.米酒.酱油膏.玉米粉腌料","小黄瓜3条","蒜末.辣椒.糯米醋.糖腌料","小黄瓜1条","苹果适量","马铃薯2颗小的","水煮蛋3颗","沙拉酱适量",

做法

step1

1:小黄瓜刷洗干净.直剖4份

step2

2:切丁.一点盐.腌一小时

step3

3:马铃薯削皮.洗净.切丁.滚20分钟

step4

4:倒掉苦水.加入苹果丁.煮熟.放凉的马铃薯.切碎的水煮蛋

step5

5:挤适量沙拉酱

step6

6:拌到滑顺.我喜欢有点颗粒

step7

7:小黄瓜刷洗干净.切去头尾.切薄片.加点盐.抓拌均匀.腌1小时.倒掉苦水

step8

8:加蒜末.辣椒

step9

9:2匙糯米醋

step10

10:1匙糖

step11

11:拌匀.约腌1小时后入味

step12

12:洋葱切小

step13

13:红萝卜切块

step14

14:马铃薯切块

step15

15:蒜末

step16

16:牛梅花剪小

step17

17:3匙米酒

step18

18:2匙酱油膏

step19

19:1匙玉米粉

step20

20:抓拌均匀.腌40分钟

step21

21:我是用佛蒙特

step22

22:1.锅热.倒油.炒洋葱.炒到微透明后.下红萝卜.拌到都有吃到油.起锅.备用2.继续倒入马铃薯.翻炒一下到稍微上色.起锅.备用3.再倒点油.下牛梅花.翻炒到岀汁.下点米酒.翻匀4.洋葱.红萝卜.马铃薯入锅.翻匀.加水.咖喱块.煮一下5.慢慢搅拌直到咖喱块融.期间我会每十分钟捞油渣.炖1小时

step23

23:炖1小时后会变这样浓浓的.记得要每十分钟搅拌一下.免得黏锅底

step24

24:装白饭

step25

25:浇上很多咖喱

step26

26:凉拌小黄瓜.蔬果马铃薯蛋沙拉装小碟里.饭撒点鲑鱼松.搁上香菜

step27

27:蕃茄妆点在旁.切一片柠檬丢到冬瓜茶里.开动啦!

请指点下牛肉蔬菜咖喱饭怎样做

牛肉蔬菜咖喱饭

最近都有在研究咖喱饭，所以继续上传咖喱菜谱，换种食材，换种味道。

材料

主料(每3人份)，牛肉片（卷）300g，芦笋50g（6-8根），胡萝卜100g，土豆200g，洋葱200g，米饭600g，配料(每3人份)，咖喱块100g，油1汤匙(15ml)，饮用水500ml

做法

1、洋葱剥皮洗净，切成细丝；土豆切小块，芦笋剥去外皮，切5-6cm，在热水中焯一下去生。

2、中火烧热锅中的油，待烧至6成热时将洋葱放入爆香，随后放入土豆块，胡萝卜翻炒使其表面稍稍炒至上色。

3、将饮用水倒入锅中，大火烧沸后转小火煮，待土豆煮熟后，加入牛肉片(卷)烫熟，期间不断撇去表面浮沫。

4、先关火，将好侍咖喱块掰成小块放入锅中，不断用汤勺顺时针搅拌均匀，完全溶解后，再用小火煮制5分钟呈稠糊状，再放入芦笋。

5、最后将米饭盛入盘中，将煮好的牛肉咖喱淋在上面即可。

小诀窍

个人经验总结：土豆和洋葱一定要在油锅中煸透，如果没有透的话，土豆的豆腥味去不掉，会影响整体的口感。

日式牛肉咖喱饭怎么做

1、原料：牛肉200g、和牛油50g、咖喱块300g、土豆200g、西红柿200g、洋葱150g、胡萝卜150g、白蘑菇适量。

2、牛肉切一口大小，沸水烫一遍，捞出。

3、冷锅状态下，加优质清水，放入牛肉，开小火炖

4、将土豆切块，胡萝卜滚刀块，番茄切小块，洋葱切成小丁。

5、起锅热油后加入番茄，开小火慢慢熬，越熬越好吃。

6、将熬好的番茄酱汁加入牛肉中，再煮半个小时。

7、锅中加入和牛油煎，加一点水，小火慢慢熬出油。

8、起锅，放适量油，炒洋葱；炒制时不需要放太多油；炒制过程中多搅拌，炒出颜色、香味、甜味，慢慢焦化，在锅子边缘形成黑色的焦糖。

9、用牛油炒土豆、胡萝卜。将蔬菜、牛油渣、炒过的洋葱铲入番茄牛肉汤中。

10、将咖喱粉切碎，加入一点汤，搅拌均匀后加入汤中。

11、开中小火，将咖喱的味道炖入食材中即可。

好了，关于西红柿牛肉卷咖喱饭和请教牛肉咖喱饭夕食的做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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