西红柿牛肉卷怎么吃,西红柿炖牛肉卷的做法大全

西红柿牛肉卷怎么吃,西红柿炖牛肉卷的做法大全

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西红柿炖牛肉卷的做法大全

西红柿炖牛肉卷的做法大全

食材用料

土豆两个相克食物

西红柿两个相克食物

羊肉卷适量

金针菇适量相克食物

郫县豆瓣酱适量

西红柿炖牛肉卷的做法

1.西红柿切块装盘备用

2.土豆切块装盘,金针菇抄一下。

3.拿另一个西红柿切成沫装盘

4.羊肉过水抄一下,要不有肉末

5.锅中放少许油,加豆瓣酱后放入西红柿沫

6.炒出汁后加水,沸腾后把土豆西红柿块放进去(我放了金针菇跟蟹棒,可以换成自己喜欢的)最后放肉,牛肉羊肉卷都行

牛肉卷怎么做才好吃

牛肉卷怎么做才好吃

好吃不腻!应该算是比较健康的一道菜吧!好吃牛肉卷是具体做法如下:

一、材料:

肥牛100克

烤肉酱15克(腌肉用)

蔬菜100克

烤肉酱10克(炒肉用)

马苏里拉芝士50克+50克

饼皮(3个量)

高筋粉200克

低筋粉50克

温水155克

奶粉10克

糖20克

盐3克

酵母2克

黄油20克

二、具体操作步骤:

1、先做饼皮,酵母用温水化开,所有材料加一起和面,醒面半小时。

2、再腌肉,肉的量可以做一个饼,用肥牛卷也行,牛肉切薄片也行,加烤肉酱腌制10分钟。

3、家里的蔬菜只有土豆了,所以我加的土豆丝,最好是加洋葱丝,彩椒丝。土豆丝焯水一两分钟,然后捞出来放一边,马苏里拉芝士50克一份,称两份,室温解冻,烤箱开230度预热。

4、锅里加入食用油,先炒蔬菜,炒软后下入牛肉,烤肉酱,炒至肉变色,盛出放凉。

5、饼皮的分量可以做3个,肉馅的量是一个饼的量,一次做一个饼,剩下的两个饼皮下次做。醒好的面揉一揉排气,分成3个,每个146克,拿出一个面皮,擀薄成30厘米×30厘米的薄片,长宽大概跟擀面杖差不多,不要擀破了,皮破了会漏汁,开始组装,放凉的牛肉馅加入50克的芝士,拌匀,放在面皮的3分之一处。

6、表面再撒上另外50克的芝士,面皮左右两头对折,上下两头再包起来,不要漏了。

7、烤箱中层230度,10到15分钟,上色了即可。

8、烤完后即可以吃了。

牛肉卷怎么做了吃

牛肉卷怎么做了吃

用牛肉卷做牛肉盖饭,简单但非常美味:

食材:

一份牛肉卷,半斤左右,

一个洋葱(切丝或者片)

照烧酱油100毫升

水300毫升

姜丝适量

方法:

酱油和水,姜丝混合,放入锅里,加入洋葱煮开,放入牛肉卷煮开收汁即可。

碗里盛上大米饭,盖上做好的肥牛卷,可香可香了。

关于西红柿牛肉卷怎么吃到此分享完毕,希望能帮助到您。

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