牛肉普通锅煮，普通锅煮牛肉多长时间-菲力牛肉网

牛肉普通锅煮，普通锅煮牛肉多长时间

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清锅牛肉火锅的做法

将牛肉切块、白萝卜切块、香菇切块、姜切片、蒜切末、干辣椒切段、香菜切段（装饰用）、小红辣椒切段（装饰用）

步骤3

将牛肉冷水下锅焯一下，焯水的时候，往锅里放入一半的姜片、料酒，放姜和料酒可起到去腥的作用，焯好后捞出牛肉备用

步骤4

锅内倒入10毫升食用油，油热后放入豆瓣酱、干红辣椒煸炒出红油，然后放入姜片、八角煸炒出香味

步骤5

将焯好的牛肉放入锅内煸炒，然后加入糖、味极鲜酱油煸炒匀均

步骤6

将水倒入锅内，然后加盐调味，待水煮开后，全部倒入电压力锅内，选择牛肉键压至全熟

步骤7

将白萝卜焯一下水，然后捞出备用

步骤8

将香菇焯水，捞出放在白萝卜上面备用

步骤9

将压好的牛肉捞出，放入在香菇上面，然后倒入适量的炖肉汤

步骤10

将干辣椒面、蒜末、白芝麻放在牛肉上面

步骤11

炒锅内倒入剩下的10毫升食用油，油温七八成热的时候，关火，然后泼在干辣椒面上

步骤12

撒上香菜、小红辣椒即可放在火锅炉上准备开动了

牛肉锅的家常做法

牛肉洗干净切片，两个西红柿在外皮用刀打十字花，开水烫下两红柿，把西红柿皮剥下来，西红柿切成片，葱姜蒜备好，锅内放花生油，放蒜沫，煸黄，放牛肉，翻炒下，下西红柿，略炒下，加两碗水，一勺番茄酱，一勺咖喱，两片姜，焖半个小时，加盐，味精调味，牛肉锅可以大饱口福

普通锅煮牛肉多长时间

1、在一个小时到两个小时之间。

2、一般生牛肉要煮一小时能熟，但是如果想煮牛肉更加入味，时间可以控制在一个小时到两个小时之间。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，这样可以去除腥味。热锅烧开水后加入牛肉煮20分钟，放入配料再用小火煮一个小时即可。

文章到此结束，如果本次分享的牛肉普通锅煮和普通锅煮牛肉多长时间的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！

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