作文香脆可口的牛肉干,涮牛肉的说明文作文

作文香脆可口的牛肉干,涮牛肉的说明文作文

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五年级上册介绍美食的作文牛肉糍

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在广东清远,有一种连州本地的特色小吃,它不曾出现在餐馆的菜单上,却在街头巷尾的摊位上久经不衰,这个地道的美食叫做“牛肉糍”。它是连州人心目中最正宗的家乡味!牛肉糍是用面浆裹着用佐料及蒜苗腌好的牛肉,放入油锅炸成的,是连州本地一种特色小吃,同类还有芋头糍、蒜子糍、茄蔬糍等。清远连州这种特色小吃,趁热吃脆香可口,让人胃口大开!

涮牛肉的说明文作文

涮牛肉的说明文作文

首先,要选用特别新鲜的上等牛腿包肉作为料,把它们去除筋后切成一块一块的,然后把它们放在一块木板上,用劲全身力气把牛腿砸成肉浆,再加上少量的食用碱、食用盐、味精还有鱼露,然后再砸上约莫二十分钟左右,用一个大大的盒子装起来,加入味精,搅拌均匀,然后用手挤出环形状的牛肉丸,扔进锅中煮上一会儿,不用太久,最后加上根据个人喜好的调味料(如辣椒、胡椒粉),色味俱佳的牛肉丸就可以吃了,吃起来令人回味无穷。

五年级上册介绍牛肉丸的作文

五年级上册介绍牛肉丸的作文

今天,我向大家介绍的是我们潮汕地区的特色小吃——牛肉丸,你们别看牛肉丸吃的时候很容易,只需要把嘴巴一张就可以了,但其实他们的制作过程特别复杂。

首先,要选用特别新鲜的上等牛腿包肉作为料,把它们去除筋后切成一块一块的,然后把它们放在一块木板上,用劲全身力气把牛腿砸成肉浆,再加上少量的食用碱、食用盐、味精还有鱼露,然后再砸上约莫二十分钟左右,用一个大大的盒子装起来,加入味精,搅拌均匀,然后用手挤出环形状的牛肉丸,扔进锅中煮上一会儿,不用太久,最后加上根据个人喜好的调味料(如辣椒、胡椒粉),色味俱佳的牛肉丸就可以吃了,吃起来令人回味无穷。

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