云吞牛肉丸怎么吃,牛肉虾肉包馄饨怎么做
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牛肉虾肉包馄饨怎么做
1、食材明细:面2两、卤牛肉适量、大虾4只、葱少许、香菜少许、葱油少许;2、备好所有食材。
3、香菜,葱切碎备用。面放入开水锅中煮熟。煮面的同时,调下底汤,将香菜,葱放点自己调配的葱油,没有可用酱油代替。
牛肉满宝馄饨怎么做
1.从超市买了半斤馄饨皮
2.打开皮放入少量的牛肉馅
3.先从一个角开始按住包然后在对折,用手拿起来折叠后按紧
4.这就是一个包好的馄饨了
5.包馄饨会了方法那速度是很快的两分钟包了这些了
6.这是一锅清水需要烧开
7.现在这些馄饨可以下锅了
8.煮三分钟左右放入虾米皮和紫菜然后在煮一分钟就可以出锅了
9.这是盛到盘中的馄饨,一碗热气腾腾的馄饨就算做好了
10.滴入一些香油和醋就可以吃了比饭店的好吃多了
牛肉抄手做法王刚
1、将马蹄去皮,洗净。
2、取5个马蹄剁成细粒,生姜切成末。
3、将牛肉去掉筋膜,然后剁成肉糜。
4、在肉糜里放黄酒、五香粉、花椒粉和适量盐、1汤匙清水,朝一个方向抓10分钟(中途加2汤匙清水)。
5、放入姜末和马蹄粒,继续朝着一个方向抓到起粘性。
6、在肉末里放1汽匙花生油,朝着一个方向抓匀腌10分钟。
7、取抄手皮,放一点肉馅在中间。
8、对折成三角形。
9、在三角形长边一角粘适量清水,让面皮湿润,将中间肉馅稍推成站立状。
10、将三角形长边的两角相交,用手充分捏紧。
11、逐个包好。
12、在汤碗底放红油、好酱油、鸡粉、花椒油、适量盐、大蒜末和葱花。
13、锅里烧能淹没抄手的水,水开后放抄手,用中火煮至它浮起煮1分钟,放入青菜,煮至它再次沸腾关火。
14、取占碗底1/3的煮抄手的热汤,冲香所有调料。
15、将抄手和青菜滤到汤碗,吃时拌匀,即可。
关于云吞牛肉丸怎么吃,牛肉虾肉包馄饨怎么做的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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