牛肉可以和韭菜一起做饭吗(韭菜能做牛肉馅的配菜吗)
老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于牛肉可以和韭菜一起做饭吗和韭菜能做牛肉馅的配菜吗的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享牛肉可以和韭菜一起做饭吗以及韭菜能做牛肉馅的配菜吗的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
韭菜可以和牛肉一起炒吗
可以，将牛肉切成丝状。
牛肉切丝备用。
加入小苏打少许，鸡蛋一枚（取蛋清），倒上少许酱油，再加色拉油搅拌均匀（加色拉油的止的是防止肉线的水份蒸发，这样炒出来的肉丝口感较嫩），腌制20分钟。
将韭菜茎掐去花和老茎，切段备用。
洋葱切丝备用。
炒锅放油30毫升，烧至六七成热，将大蒜生姜，干辣椒煸炒香味。
加入洋葱丝煸炒2分钟爆香味。
将腌制好的牛肉下锅。
炒至一分钟变色。
在加入韭菜一起翻炒，加入少许盐，料酒，生抽。
颠锅大火炒一分钟关火即可
牛肉跟韭菜包饺子行吗
牛肉和韭菜包饺子当然可以，和猪肉是一样的，牛肉绞成馅，加入酱油、料酒、十三香、鸡精、一个鸡蛋，葱姜蒜，适量的熟花生油，搅拌均匀，再倒入切好的韭菜，活好面团醒发好，就可以包饺子了，这样包出的饺子，也特别好吃，不信你可以试试就知道了，真的好吃。
韭菜能做牛肉馅的配菜吗
韮菜可以和牛肉馅搭配做菜的。牛肉有丰富的蛋白质。营养价值高。韮莱含丰富的粗纤维元素，也是一种非常好的蔬菜。所以两者搭配即好吃又营养。
关于牛肉可以和韭菜一起做饭吗，韭菜能做牛肉馅的配菜吗的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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