酱牛肉配蛋糕咖喱牛肉怎么做？-菲力牛肉网

酱牛肉配蛋糕咖喱牛肉怎么做？

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于酱牛肉配蛋糕，咖喱牛肉怎么做？这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

酱牛肉用泡打粉吗？怎么做好吃？

很高兴回答你的问题！

酱牛肉尽量个人认为尽量不要用泡打粉！在这里我教给你一种酱牛肉的家常的做法，仅供参考，喜欢我就请关注我，我是泉城大伟哥！

第做法是家常做法，平时大家没事的时候都可以在家里做做，自己做的既干净又卫生，关键是实惠省钱，一般一斤生牛肉酱熟后大约有6-7两，这个大家注意一下！

家常做法！

牛腱子肉，准备料酒，酱油，香叶，表超市买的酱肉调料，生姜！

将买的新鲜的牛腱子肉切成8-10公分的大块，放在冷水浸泡，在这里要注意的是反复的换水。把血水公分泡出！然后根据个人口味加6-10两料酒，酱油，酱肉调料，生姜，不要放入水里浸泡，浸泡一个小时！大火烧开，烧开后小火慢炖，慢慢的炖出香味。

炖好后自然放凉，之后放入冰箱冷藏，每次食用拿出一块改刀即可！

在炖的时候您也可以加一些蔬菜，如芹菜，胡萝卜，做出的酱牛肉会有蔬菜的特殊香味，更加美味哦！

在此注意的几点！

1，选用的是新鲜的牛腱子肉！

2、用老的生姜

3.酱油可选用黄豆酱油哦！

4、先大火烧开后小火慢炖！

好了，酱牛肉的家常做法就为您介绍到这！

喜欢我请关注我！

咖喱牛肉怎么做？

很高兴回答这个问题：咖喱牛肉饭鸡肉饭是我儿子喜欢吃的一道美食，以前经常吃德克士的咖喱鸡饭，很美味，我现在呢说一下我们家庭版的做法，也挺好吃。咖喱我喜欢用咖喱粉自己熬酱煮肉，市场上有那种咖喱块，就更简单了，直接放入熬制即可。

（1）取牛肉300克（牛肉可选里脊肉或牛腩肉，我喜欢牛腩肉，肥瘦相间有嚼劲）切成小块，锅里加料酒先焯水洗净放入高压锅（别的锅煮肉时间要长），加入少量盐，料酒，葱姜，八角，桂皮，小茴香，香叶，老抽一勺调色，大火上汽改小火十二分钟左右即可。

（2）锅里放油，油量比炒菜时多放点，加入一小块桂皮，一瓣八角，一小撮茴香，一小撮孜然粒炒香后捞出，然后加入半块洋葱切成的末，炒焦后加入一个西红柿切成的丁继续翻炒，炒出汁水后，把20克左右咖喱粉和20克孜然粉加水和成稠状放入锅中，然后锅中加入适量的水，加入刚才煮好的牛肉，（有喜欢吃土豆和胡萝卜的可提前炒制微焦发软后放入），然后加入盐和生抽调一下味，继续熬煮到汤汁浓稠即可，把牛肉咖喱酱汁浇到米饭上，真的很好吃。

谢谢观看，我是万家灯火，关注头条，关注万家灯火张家人

关于本次酱牛肉配蛋糕和咖喱牛肉怎么做？的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。

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