三斤酱牛肉减脂?减脂可以吃酱牛肉吗需要注意啥

三斤酱牛肉减脂?减脂可以吃酱牛肉吗需要注意啥

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减脂可以吃酱牛肉吗需要注意啥

减脂可以吃酱牛肉吗需要注意啥

减脂不可以吃酱牛肉,因为酱牛肉的酱中含了很多的油脂,,而且你需要注意不可以吃太多的酱,吃水煮的比较好。

减脂的酱牛肉做法推荐

减脂的酱牛肉做法推荐

推荐这么做。

准备原料:牛键子肉1000克,大葱一根,料酒两勺

卤料:八角,香叶,桂皮,白芷,草蔻(超市有售)

酱汁:六勺生抽,四勺蚝油,三勺老抽,两勺料酒

步骤:

1、牛肉洗净,冷水下锅,加入葱段,料酒焯出血末,捞出洗净备用。

2、调酱汁:六勺生抽,+四勺蚝油,+三勺老抽,+两勺料酒

3、牛肉放入锅中,放入卤料,放入冰糖,倒入料汁,加一小勺盐,多加清水没过牛肉,大火烧开后,小火慢炖一个半小时到两个小时,关火。

4、把牛肉继续浸泡再汤汁里泡一夜,捞出来切片就可以吃了

无油酱牛肉是否减脂什么原理

无油酱牛肉是否减脂什么原理

无油脂牛肉减脂,其原理是牛肉蛋白质含量高,热量低,脂肪少,且富含结合亚油酸,可以作为抗氧化剂保持肌肉块。

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