牛肉馅里可以放大葱吗 牛肉馅应该加什么配料才是健康而且有滋味

牛肉馅里可以放大葱吗 牛肉馅应该加什么配料才是健康而且有滋味

各位老铁们好,相信很多人对牛肉馅里可以放大葱吗都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于牛肉馅里可以放大葱吗以及我想做牛肉水饺。请问:牛肉馅应该加什么配料才是健康而且有滋味的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

我想做牛肉水饺。请问:牛肉馅应该加什么配料才是健康而且有滋味

我想做牛肉水饺。请问:牛肉馅应该加什么配料才是健康而且有滋味

楼主上南方人吧,北方人和你吃的不一样口味,你虾米放馅里蒜真是胡弄啊,健康的不一定放的东西多。

记住本味才是最好的味,有香使其出,五味使其入。牛肉馅味建议,大葱碎多放香菇,(鲜菇多了反胃,腻)少放,木耳可以做副料。少微放点糖也可以,盐鸡蛋,生抽,十三香,味精。香油。然后使劲顺时针搅拌,搅到水分吸收完在点清水,在搅,在点水,在搅就行了,必须水分吸收完,不然包起来不好包,还容易烂。希望能帮你啊。

牛肉饺子家里没有葱放什么

牛肉饺子家里没有葱放什么

没有葱可以放洋葱是一样的。原料:牛肉500克,面粉100克,洋葱切成小段,蒜剁成蒜末。

1.牛肉先切成小片,在用绞肉机绞碎装入碗中加盐5克,酱油8克,料酒8克,洋葱,蒜末,五香粉3克搅拌均匀腌制1个小时。

2.面粉加入适量水和一个蛋清,搅拌成絮状和成软硬适中的面团。

3.把醒好的面团搓成长条,切成小块用手搓圆成剂子一样的大小擀成皮。

4.加入腌制好的牛肉馅料包好,水烧开下入饺子煮几分钟即可装盘。

5.再配上一小碟醋,蘸着吃,不喜欢吃的朋友可以不要,根据个人口味。

牛肉馅配菜哪个比较好?

牛肉馅配菜哪个比较好?

材料:牛肉馅半斤,豆芽菜一斤,胡萝卜两根,干香菇六朵,大葱两根!

辅料:盐,鸡精,橄榄油,酱油,王守义十三香,先将豆芽菜浸泡,洗净,用开水焯水后切成顶刀沫备用。香菇洗净用清水泡开切丁,胡萝卜洗净擦丝,用开水过一次,切碎备用。大葱洗净切碎,牛肉馅加入适量橄榄油,酱油,十三香,鸡精和盐,加入泡香菇的水顺着一个方向,边加边搅,直至牛肉馅发粘上劲,再将切好的大葱,胡萝卜,豆芽菜,香菇分别加入,搅拌均匀成馅即可!

好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。