牛肉丸地滩 为什么抖音上的潮汕牛肉丸便宜
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12元一斤的牛肉丸是什么做的
这些牛肉丸的配料多是猪肉、鸡肉、鸭肉混合而成，有一些含有牛肉，但含量却非常少。超市中的肉丸的肉含量最高的为30%-40%左右，而多数是淀粉，仅10%以内是肉的则更是常见。
而口感通常是由各种香精和调味料混合调制的，甚至有些不法商家通过加入硼砂等原料，让肉丸的口感更加有弹力。如果大量使用劣质肉丸，很有可能造成恶心、呕吐、腹泻等症状。
菜市场卖牛肉丸怎么样
菜市场买牛肉丸肯定可以，因为牛肉丸是大家日常生活都喜欢吃的食物，菜市场又是专门卖各种果蔬肉类食品的地方，所以在菜市场里卖牛肉丸肯定没问题。而且我老家这边在菜市场门口还有一家专门卖牛肉丸的店，生意非常好，很多都是回头客呢。
为什么抖音上的潮汕牛肉丸便宜
总的来说，抖音上的牛肉丸便宜主要是因为用料不正宗。正宗的潮汕牛肉丸在当地60多块一斤，抖音上的10几块20几块一斤号称牛肉含量百分之九十九基本上是不可能的。
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